第96章 意外之喜（2/2）

难怪一碗敢卖199！

甜点是水果布丁，下面的布丁蛋，没有两个小时手打根本达不到这样细腻绵密。

最后是热蕨饼配黄豆、黑蜜。完全现做的蕨饼，感很柔软，而黑蜜则让舌尖对甜味的触及更加的刻。

“老板辛苦了！”

“多谢老板！”

“我敬您一杯！”

丁旭举起酒杯，四大花瓶挨个给自己倒酒，一所谓正雪清酒下肚，静冈特产，清澈软水酿造，感柔软，号称限量大吟酿？

心满意足最后结账不过九千八，简直吊打狗怀石料理！

再想想魔都所谓米其林三星的经历，刻体会到名气这东西也不靠谱！

国内只有魔都一座城市获得评选资格？

其中三分之一竟然是西餐？

这就好像米其林评价法国菜，结果评出一大堆英国菜？

闹着玩呢！

所谓美食评委员在评论华夏菜的时候，完全是用评价西餐的模式，这好比让印度评价外国吃牛一样滑稽可笑。

六个打分环节：食材水平、理技艺水平、味的融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水准。

会发现这些标准适用于西餐，中餐完全不占优势。甚至连外国网友也开始站出来打抱不平的说：这完全是不了解华夏菜，简直瞎胡闹。

总结起来一句话：米其林在国内，就是个！