五十二章 先生鱼（2/2）

陈庆生倒了沸水，在锅中放油，放拍碎的大蒜、姜片煽炒，炒香后加先生鱼一起炒。没一会儿锅中香味便扑鼻而来，飘满整片甲板。

方友群吸了吸鼻子，立即一脸讨好状走了过去，“庆哥，要我帮忙打下手吗？”

“去，去。”陈庆生不由分说赶跑帮倒忙的方友群，然后将炒香的先生鱼倒砂锅中，加开水，将另外一些佐料也一脑倒砂锅内。

“好了，船长。”陈庆生笑看着项阳，“煲半个小时后就可以吃了。”

项阳点点表示很，随后看向贺明德。

贺明德的动作比陈庆生还快，早已经将先生鱼处理净之后切成块状，放沸水锅中，加食盐和料酒焯水去腥，过水后用凉水冲洗掉上面的浮沫后放置在一旁。

锅中也已经放适量的食用油，将花椒、大料、葱、姜、蒜、红辣椒炒得香气扑鼻。

见项阳看了过来，贺明德抓起一把豆瓣丢锅中，然后加醋、食盐、料酒和清水。

“我这里已经好了。”贺明德将先生鱼倒锅里，“想吃什么蔬菜往这锅里边丢，烫一下就可以直接吃，等吃完蔬菜鱼就炖烂了，正是最好吃的时候。”