第五百三十八章 捞汁小海鲜（2/2）

放处，里面有各自己珍藏的调味品。

比如赵熙送给赵晓曼的参、酸菜、大酱，孔宴的海肠、糖色、汤麻汁，谢安的陈醋、碱水等等。

而沐飞的调味处最多的就是枞油！

满满当当三大罐。

全都是那种1l的玻璃罐子。

因为怕运输出现问题，沐云专程托送来的，不夸张地说，香飘五十米没有一点问题。

苏子放用秃黄油和沐飞换过一瓶，有时候饿了就煮一碗阳春面，在里面加点枞油、秃黄油什么的，味道鲜到不行！

现在看到萧云霄放在捞汁小海鲜里的枞心中顿时明白过来。

这招太妙了！

题目上只说是海鲜和，也没有明确到底是什么。

枞也自然可以作为其中一道食材。

就和自己用秃黄油和枞油一起做面浇一样，这两种混合在一起本身就是顶级的山珍和海味。

成品菜味道一定不可能差。

只是令苏子放诧异的是萧云霄是怎么会这种小海鲜的处理方式的。

要知道如果不是常年在海边生活的，绝对不会这么处理海鲜，而且那个枞油也真的是神髓！

能在这么短时间想到这两个食材，萧云霄的实力绝对不弱于马经纶。

而且，最关键的一点，萧云霄是个陕菜厨师！

陕菜里面可没有海鲜处理，而萧云霄能在指定时间里做出来，并且让海鲜腌制味，说明是一分钟都没有耽搁。

只有这样才有可能。

这么想来，到了这个级别，真的就是任家华和周安年说的那样。

菜系已经不是限制他们发展的问题，只有自己的方向才是。

苏子放体内突然生出一激动。

能和这么多厨师在一起比赛，真的是，太了！

不用局限于淮扬料理，可以最大程度发挥自己的优势。

猛地，一个念闪过苏子放脑海。

“不知道我的金边白菜和他做的金边白菜，哪个更好吃？”