第458章 桂花（1/2）

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两这几天似乎感增进的挺迅速。

看来还得是在一起共事，感才培养的快啊。

之前，小白走了不少的弯路啊。

现在才算是步了正轨。

“烨哥，我们要去帮忙吗？”淼淼问道。

“不用，他们应该忙的过来。”林烨摇了摇。

“烨哥，后面的菊花开了。”淼淼突然想起了什么，对林烨说道。

林烨在后院栽了不少种类的话，有月季，栀子花，桂花等等。

桂花也有很多种，有八月桂，每逢八月中秋的时候，桂花飘香，可以采摘来做桂花糕。

也有四季桂，一年四季都能开花，香味浓郁。

除了这些，林烨还在院子里洒满了百菊的种子。

有些是从种田空间里移栽出来的，所以开花的时间提前了。

“是吗？桂花开了吗？”林烨询问淼淼。

淼淼点了点：“开了，我今天早上，在厨房里都闻到浓郁的桂花香气了。”

“太好了，可以弄点回来做桂花糕吃，我已经很久没有吃过地道的桂花糕了。”林烨对淼淼说道。

桂花糕是江南地区一道历史悠久的小吃。

不仅颜值很高，感酥软，而且透着一桂花的清香，即使吃完了，香气仍然还在中经久不散。

桂花飘香的季节，吃桂花糕正是时候，中咀嚼着酥软的桂花糕，呼吸着桂花的清香，既惬意，又享受。

淼淼？？

“这还不简单，等着，我现在就去打桂花。”淼淼朝林烨一笑。

淼淼基本上每年都会做桂花糕，爷爷吃了都赞不绝呢，说淼淼做的很正宗，比街上买的要好吃的多。

“淼淼，你会做桂花糕？”林烨本来想自己动手的，他现在厨艺也有Lv.5，做桂花糕还是得心应手的。

淼淼点了点：‘当然会了。’

林烨从杂物间，找出了一块白色的薄膜，铺在桂花树下。

“淼淼，让我来打吧。”林烨对淼淼说道。

其实树不大，摇也可以，因为用棍子打桂花，难免会把桂花树的叶子，打掉许多，这样对桂花树会造成一定的伤害。

但打，更省力一些，只要力道控制得当，也没什么。

很快，地面下起了桂花雨。

淼淼呼吸一，这醉的香味，不要太浓郁了。

“好香啊。”淼淼忍不住心花怒放了。

淡黄色的桂花花瓣，掉落在白色的薄膜上，很快便铺了薄薄的一层。

“淼淼，应该够了吧。”林烨问道。

淼淼点了点：“烨哥，够了。”

林烨扔掉棍子，折了一根桂花枝，送给淼淼。

“我小时候上学，经常会折一截桂花，放在书里，或本子里，一翻开书，便是满满的桂花香味，而且还可以维持好几个月。”林烨对淼淼说道。

淼淼觉得还蛮好玩的，回可以试试。

手里拿着林烨折的桂花枝，淼淼低一闻，芳香扑鼻，香极了。

林烨把薄膜四个角收了，打包拿回家，放在一个盆子里，然后挑起里面的叶子和一些小树枝来。

不一会，反复挑净后，林烨把这些桂花放在一旁，然后准备起需要做桂花糕的其他原料来。

糯米，白砂糖，一点食用油，牛（可选项）。

其中制作方法和绿豆糕有一点相似。

糕点嘛，都有一点相通的地方。

“烨哥，我来吧。”淼淼往糯米里倒适量的清水，揉拌均匀，然后把制成的糕放进锅里的蒸笼，蒸上约莫十五分钟。

林烨这时候，也已经处理好了桂花，稍微烘之后，便可以食用了。

其实，做桂花糕，很多用的都是晒后的桂花，但林烨已经等不及还要去晒了，洗净桂花之后，拿去稍微烘，一样可以使用。

其实制作桂花糕真的很简单。

等到糕蒸熟之后，把糕用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至表面光滑，糕细腻为止。

再将糕揿平，拉成长条，抹上油，撒上桂花，切成块就完成了。

林烨计算了时间，从他生出想吃桂花糕的念，到面前摆放着一盘子尚在冒着热气的桂花糕，总计耗费的时间，都不超过两个小时。

当然，这也和制作糕点的有关，若是行事墨迹的，两三天也说不定吃不上。

“我给爷爷松一点去。”林烨端了一盘给孙爷爷送去。

孙爷爷这几天都在房间里整理书籍。

前不久，他让林烨给他买了很多中医的书籍，历年的