第一百章 天然大冰箱（2/3）

林芝想想也觉得有道理：“那就卖一脚子吧，总不能杀一猪都留着吃，别会笑话咱们大吃二喝，不会过子的。”

刘青山抓抓后脑勺：“娘，我去春城的时候，王教授他们老两，说放寒假的时候，要回夹皮沟看看，主要还得咱家招待呢。”

林芝笑着抬起手，轻轻在刘青山的脑瓜上拍了下，然后转为轻轻地抚摸：“你呀，自己嘴馋，还总扯着别，那就不卖了。”

感受着母亲温热的手掌，刘青山的心中，只剩下一片安宁。

“咯咯，天天都有吃啦！”

被窝里，传来老四和老五两个小家伙咯咯的笑声。

原来都没睡着，支棱着小耳朵偷听呢，一听林芝说不买，把她们俩都乐坏了，这俩小馋猫。

既然不准备卖，那就得好好保存，他们这地方就是天然大冰箱，最不发愁的就是这个了。

第二天，刘青山去山上练功回来，就把猪全都卸成小块，猪肘排骨啥的，都单独卸下来，其余的猪，都切成豆腐大小的方块，然后就埋到当院子。

没错，就是埋。

当然不能用土埋了，而是用冰埋。

从小松江里刨了两麻袋的冰块运回来，把猪往冰里一封，上边再撒上雪，浇上水，吃的时候刨出来，跟新鲜的一样。

要不怎么叫天然大冰箱呢？

好处还有呢，不怕贼偷，不怕狗啥的偷吃。

除了这种保存方法，刘青山还留了几块，扔进仓房的大缸里，这样吃的时候比较方便，省着还得刨冰堆。

仓房大缸里的猪，外面还要挂上一层冰，这个叫挂蜡，可以避免猪风变味。

挂蜡也比较简单，就是等到了晚上，一天中最冷的时候，把冻好的猪放进凉水里蘸一下，拿出来摆在帘子上，猪表面，很快就结了一层薄冰。

要是不放心，就再挂一遍。

以此类推，什么鸭鱼之类，都可以采用这种方法来保鲜，要不怎么说，劳动民的智慧是无穷的呢。

这又是刨冰，又是拉冰的，这一忙活就是一小天儿，等到老四她们放学回来，看到当院剩下的几块大冰，大眼睛立刻变得亮晶晶的，比冰块还晶莹呢。

“哥——”

老四扯着刘青山的衣襟，声调又开始拐好几个弯儿。

一般这种时候，都是小丫有啥要求了。

刘青山忍不住伸手，捏捏她冻得红彤彤的小脸：“又要嘛？”

“嘻嘻，哥，给俺和山杏做个冰车呗，二牤子他们说，吃完饭要去小河里滑冰。”

小老四终于露出了小狐狸的尾。

“行——”

刘青山的语调，也没少拐弯，逗得俩小丫咯咯笑。

本来，刘青山就有一个冰车，是他小时候玩的，不过呢，还得给山杏再做一个。

他可不想山杏只能站在冰面上，看着别的小朋友玩儿，那他这个当哥哥的，就太不称职了。

做冰车，他还真弄不来，主要是家里没趁手的工具，所以只能去找张撇子。

张撇子正在家做笼子呢，昨天别的大队来参观，有去刘金凤的养大棚转了一圈，就眼了，也准备来年建个养场。

雏还要等几个月，毕竟刘金凤的养场，现在还没开始下蛋呢，不过笼子却先在张撇子这里预定了。

连工带料的，一个笼子一块钱，把张撇子给高兴坏了，他能赚六毛多钱呢。

定了一百个笼子，那就是六十多块钱啊，再加上从刘青山赚来的五十块钱，给他大哥的对象买自行车的钱，差不多就够了。

所以一看到刘青山来了，张撇子是眉开眼笑，好不亲热。

得知要做一辆冰车，他立刻满子答应，拿出锛凿斧锯啥的，乒乒乓乓，一个多小时，就弄出来了。

冰车其实就是个小型的爬犁，最关键的部位就是下面的两道木轨，必须用好木料，而且要保证光滑。

木轨的最前端，还要锯出来一个斜面，免得扎进冰雪里。

要做就做全套的，张撇子甚至还给做了两副冰扦子，就是两个圆木把，中间上一截带尖的细钢筋。

这样坐在冰车上，俩手持着冰扦子，在冰上轻轻向后一扎，冰车就会向前滑行。

在张杆子做冰车的时间里，刘青山也没闲着，找了块边角木料，是柞木的，非常沉实，削了两个木尜。

尜，也是北方孩子，冬天最喜欢的玩具了。

都弄完了回家，老四老五趴在桌上学习呢，大姐夫则取代了刘青山平时的位置，也在稿纸上写着什么。

大姐和母亲，也正在屋里活呢。

大姐坐在炕上，拿着绣花撑子在那描龙绣凤的，旁边还有杨红缨当学徒。

母亲则往一块大木