第二百六十四章 捞过界了(2/2)
品种相当丰富,常见的就有几十种,还有许多是叫不出名字来的,不知道有毒没毒。
就算老跑山的,也不敢说,自己能把山里的蘑菇认全喽。
上午正好采完一片次生林,下午又往前面一片没采过的林子里钻。
他们是从林子北面进去的,走到林子边上,几个走路不留心的小娃娃,接二连三地滑倒在地。
“慢点,小心点!”
领队的大张罗吼了一嗓子。
狗剩子从地上爬起来:“张罗叔,不怪俺们,这林子边有地皮菜,太滑了!”
说话间,大张罗也脚底下一个趔趄,摔了个大腚蹲,惹得娃子们一阵哄笑。
可不是吗,这里背
,贴着地皮儿,长着一层黑褐色的东西,模样有点跟木耳相似,不过是长在地上的。
刘青山瞧得眼睛一亮,这个不是地耳吗?
当地
管这个叫地皮菜,虽然也能吃,因为不好采摘,所以很少有
采这个。
有那功夫,在林子里找点黑木耳好不好。
但是刘青山知道,这个地耳,营养价值比木耳还好。
而且还是环境的重要指示剂,到了后来,他们这边的山上,就不再生长这东西了。
有一点点污染的地方,都不可能生长地耳的。
别看模样跟木耳类似,其实这两类东西,却八竿子
拉不着,分属不同的种类。
地耳的学名叫普通念珠藻,属于蓝藻,还有更高级的,比如拟球状念珠藻,就是老百姓传说中的“葛仙米”,那价格,能吓死个
咧。
看到那些小娃子们,在那一层地耳上边,打出溜滑玩儿,把一片片地耳踩得
七八糟,他连忙阻止道:
“嗨嗨,别糟蹋了好东西,这玩意也能采着卖钱呢。”
一听说能换钱,小娃子们立刻都停下来,车老板子凑上来:“青山,收购目录上,好像没这玩意?”
小鬼子那边确实没把这个写进收购的目录上,不过刘青山知道,米国和欧罗
那边的
,却最认这个。
主要一点,就是因为地耳这东西,在有污染的地方,绝对不会生长,属于纯天然的食品,是大自然最好的馈赠。
所以欧美那些追求健康饮食的有钱
,很推崇地耳这种食物。
不过他们却很少吃木耳,老外形容木耳是“带骨
的印~度橡胶”,其实这就是饮食习惯的不同。
刘青山跟大伙解释一番之后,村民们这才醒悟,就张罗着分出两组,专门在林子边上采集地耳。
这玩意生长的条件很苛刻,必须在背
的森林边缘,阳光不能直
的地表,才能生长,所以数量有限。
而且水分大,烘
之后,轻飘飘的也没啥重量,到时候,不知道能值多少钱。
不过大伙都相信刘青山,既然他说了,那肯定没错,采回去送到野菜厂,清理
净,直接烘
就可以。
就是采摘起来实在太费劲,蹲在那一会儿腿就麻了,而且黏糊糊的直沾手,十分考验
的耐
,不像采蘑菇啥的,一会儿就一篮子。
刘青山也没法子,其实采地皮菜这活儿,老
老太太
最合适,搬个小板凳往那一坐,采完身边的,再往前慢慢挪。
剩下的
,都进了林子,还是十
一组,开始分门别类地捡蘑菇。
“采蘑菇的小姑娘,背着一个大箩筐……”
小老四带
唱起来,很快,娃子们的歌声就连成一片,倒也热闹,省得喊山了,
最高兴的就是这些小娃子了,一边
活,还能享用林子里的各种野果子,一个个都吃得小嘴
变成紫色或者黑色。
这个季节,最好吃的就是山都柿,也就是野生的蓝莓,果味非常浓郁,不仅小孩愿意吃,大
碰到,也会摘几个粒儿,扔进嘴里。
刘青山捡了一会红松伞之后,就开始在林子里转悠一圈,同样巡视的还有哑
爷爷。
“二牤子,别
跑,你还想被老虎叼走咋滴?”
刘青山嘴里吆喝着,惹得娃子们一阵哄笑。
二牤子嘴里还笑嘻嘻的:“青山哥,俺现在不怕,要是再被老虎叼走,肯定还能抓特务!”
“我看你像特务,哪来那么多特务。”
刘青山笑骂两句,然后就听到前面传来一阵吵嚷声,二牤子
神一振:“肯定是发现特务啦,冲啊!”
这山林怎么还来了外
?
刘青山也有点纳闷,这边已经算是
山了,一般
不敢
到这里,顶多就是在林子边上转转。
等他循着叫骂声找过去,结果发现,张大帅他们,正跟一伙
对峙。
瞧着对方的打扮和装束,应该也是采山的。
刘青山明白了:这边的林子是分配给夹皮沟采收山货的,对方这是捞过界了。