第四百九十三章红烧狮子头(2/2)

把敲打好的馅再用手给捏成做成大小相同的丸。

这丸子的工序就完成一半了。

锅中倒半锅油,然后将丸倒油锅慢慢的给炸至金黄。

狮子炸好了便被林婉娇给捞了起来。

至于锅里用剩下的半锅油,那肯定也不能扔。

林婉娇单独长了一个大盆给剩了起来。

准备下午用这个再给自己还有林然炸一些好吃的零嘴。

锅里的油不要要净要剩下一些。然后再把之前切好的配料全都倒进里面翻炒一下,再将炸好的丸倒,并加酱油、清水、料酒同烧,中火焖煮10多分钟至熟透,用水淀勾芡一下,就差不多好了。

这红烧狮子一出来可谓是香味四溢,勾的林婉娇现在立马就想趴上去啃一

红烧狮子做完了,另一个锅里的大米饭也煮好了。

林婉娇害怕这红烧狮子凉了就不好吃了。

又以最快的速度把末给炒制完成。

怕这两个菜都带着吃进嘴里可能会有些油腻。

林婉娇又冒着雨去菜园子里摘了几根黄瓜。

做了一道凉拌黄瓜。

这么大的狮子端到桌子上,林然都惊了。

林婉娇坐到椅子上,一只手抱着安安,看这里林然这一副样子。

笑了笑,在现在这个时代,红烧狮子似乎并没有被发明出来。反正林婉娇这么多年来是没见过也没听说过。

估计就算是被发明出来了那能吃上它的也就只有那些皇亲贵族之类的了。