040 幕后黑手(3/3)
道:“没什么不对啊?郑哥你是觉得哪里不好,给老弟一个提示行不行?”
“再尝尝新上的这盘。”郑兵敲了敲另一盘
炸蘑菇。
“难道是我徒弟的厨艺退步,怠慢了郑哥?”岳老板满怀心事的夹了一筷子,疑虑重重的送进
中。
刚嚼了几下,他的眼睛突然瞪圆。
鲜,完全盖过一切厨艺,百分百凸显蘑菇本味的鲜。
如果说自己亲手做的
炸蘑菇能打九十分,这一份给个120也不算多。
后厨的几个徒弟的水准,岳老板心里还是有数的。
要说哪个徒弟能有超越他三十分的技术,这根本是天方夜谭——有那种技术的
,还在这给他打工,岂不是屈才得紧?
所以这一定是原料的问题,也只会是原料的问题。
“三儿,你们有没有听我的话?”岳老板突然
怒,对着身边的服务员大吼道,“我跟你们说过多少遍了?隔夜的蘑菇不要用,都把我的话当耳边风是不是?”