第二百七十六章冰车和腊八节(2/2)
吃过腊八饭,就把年事办”的说法,旧京城时称腊八节也亦称“腊八算”。
骆家也算世代经商,这腊八蒜是不会遗忘的。更何况现在骆涛做的生意又那么大。
另外,在过去,腊八节这一天老城京还有个不成文的习俗,那就是聘闺
、娶媳
。
当时的老百姓则认为腊月是大喜临门的季节,俗称为吉腊月。
而腊月初八又是最喜庆吉祥的好
子,所以百姓家多会选择在这一天办喜事,或选择在这一天为订婚
以示吉庆。
每到这天儿,老京城的街巷里常有吹打着吉庆乐曲的婚嫁仪仗队伍在
群中穿行。
孩子们则一边跑着跳着,一边唱着一句歌谣:“腊八腊八
子好,多少大姑改大嫂。”
这就是京城腊八这一天,有讲
的老习俗。
随着时代在向前进步,思想在开改,有些就没了,有些依然在传承。
“妈,你们这打算泡多少蒜啊!”
蒜都是自己家种的,平时也没舍得吃炸酱面的时候就着吃。
“没有多少,就可着这小坛子泡。”
这小坛子可不少装,足足三十斤的量,民国晚期门
沟烧制出来的民用生活坛子。
大将军肚,上戴
盔,身披一身天青色,表面杂质也不少,这件瓷器在骆家当泡坛子可有不少年
了。
一切都结束后,就可以进行封存,盖上盖后在上面倒一圈酒,然后点燃,待酒
烧没,再加水没过盖子的接
。
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