第六百七十章 欢欢喜喜过大年(五更)(2/2)

这样的猪做出来的红烧是李明达,李衡,李象等的食物,本来李佑家的年夜饭中还会出现孔雀、老虎、狐狸...因为在唐朝的时候,还没有什么保护动物,这些野生动物都是可以随意宰杀的。

曾经一位周朝的皇帝,一次狩猎,就能捕获麋鹿5000多、犀牛12,以及大量的虎、豹、熊等“珍稀动物”。

唐朝很喜欢吃鹿,特别是鹿尾、鹿舌都是有名的下酒菜。

只是李佑有些抗拒,所以李佑家的餐桌之上,很少有这样的野味,当然了,唐朝的年夜饭上,最少不了的就是鱼脍,也就是生鱼片,唐朝因为太吃生鱼片,所以还出了一个总结,莫先于鲫鱼,鳊、鲂、鲷、鲈次之...!

说白了,岛国真的很完美的继承了一些大唐的传承,并且也将它发扬光大,李佑这次的年夜饭,一共消耗了肥鸭1只,菜鸭3只,肥3只,菜7只,猪肘子3个,猪肚2个,小肚子8个,膳子15根,野猪25斤,关东鹅5只,羊20斤,鹿15斤,野6只,鱼20斤,鹿尾4个,大小猪肠各3根等。

嘿嘿...十分的丰富。

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