第95章红烧肉（1/2）

唐家厨房里。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“唐叔，那你今晚想做什么菜？”

陈枫笑着问道。

“红烧吧，这五花很不错，是做红烧最好的食材。”

唐志远想了想，他回答道。

“红烧？唐叔，我最拿手的几样菜，其中之一就是红烧了，这红烧让我来做怎么样？”

陈枫闻言，他毛遂自荐道。

“你？好吧，红烧就让你来做。”

唐志远见状，他迟疑了一下，最终点了点，答应道。

而此时，在一旁的抖音视频的工作员，看到陈枫要做红烧后，他立即取出手机，给董杰打去了电话。

“总监，陈枫准备做红烧了，我觉得这是一个话题和点，所以马上就打电话通知你了。”

抖音视频的工作员连忙说道。

“哦？陈枫准备做红烧？可以的，中午陈枫做蛋面的时候，就引起了许多网友的讨论，但是当时我们没有注意，错过了炒作这个话题的机会，但是现在还来得及，我马上安排下去。”

董杰闻言，他立即回答道。

一整天的直播，很容易就会造成视觉疲劳，如果没有什么关注点的话，观看直播的就会变少。

所以董杰为了保证直播在线观看的数，他吩咐抖音视频的工作员，一旦发现主播有可以吸引关注的动作，立马就打电话通知自己。

董杰可以安排抖音视频的工作员，将流量汇聚在一个直播间里，避免造成不必要的观众流失。

事实证明，董杰的方案很成功，将这次直播的效率，大大提高了。

很快，在董杰的安排下，抖音视频的首页和各个宣传渠道上，都出现了陈枫准备现场做红烧的宣传海报和标语。

许多陈枫的丝和路，在看到这个海报和标语后，纷纷感兴趣的通过链接，点进了陈枫的直播间，进行观看。

“枫子大大要现场做红烧？”

“枫子大大实在是太了呢！”

“我也要跟着枫子大大学做红烧，然后自己做着吃。”

“看到红烧三个字，我就感觉饿了，好想吃晚饭哦。”

陈枫的直播间里，网友们纷纷刷起了弹幕，他们对陈枫直播做红烧，非常感兴趣。

虽然，做红烧，对于普通来说，很是平常，但是陈枫来做，那就不一样了。

首先，陈枫是明星艺，有许多的丝，丝们对偶像的常生活，有天生的好奇和窥视感。

丝们想要知道，陈枫身为明星，是否也和自己一样，有着共同的好，找到同样的共鸣。

而此时，在唐家，陈枫开始准备做红烧了，他知道正在直播，所以他一边准备食材，一边讲解道：

“红烧是家常菜，很多家庭都经常吃，因此红烧的作法很简单，并没有什么复杂的地方，但是要说谁家做的红烧最正宗，这在短时间内，根本无法说清楚了，因为每个都觉得自己做的红烧是正宗的。”

陈枫笑着说道。

“做红烧需要用到的食材也不多，其中有五花，八角，香叶，葱，姜，白砂糖，盐，还有酱油，黄酒，冰糖，花生油。”

陈枫对着镜解释道。

“嗯，现在我在这里，只能找到姜，白糖，盐，酱油，黄酒，还有猪油，虽然配料有些少，不过也已经足够了。”

陈枫看了一下厨房四周，他只找到了一些配料，只能无奈的说道。

“做红烧的第一步，就是先把五花切成见方的一块块。”

陈枫将五花用清水清洗了一遍，然后用菜刀将五花一块块切开。

“第二步，在锅中倒凉水，然后再将切好的五花倒凉水中。”

陈枫用勺子，将清水倒铁锅中，然后再把切好的五花倒锅中。

“第三步，等到水煮开后，一直煮五分钟的时间。”

陈枫将土灶里的柴火点燃，他轻声说道。

“第四步，五分钟后，将半生不熟的猪从锅中捞出。”

陈枫等了五分钟，然后将猪从铁锅中全部捞了出来。

“第五步，倒花生油，将八角等配料，放锅中煸炒，不过因为这里没有八角，所以这一步略过。”

陈枫耸了耸减半，无奈的说道。

“第六步，将白砂糖放锅中煸炒，炒到微黄色即可。”

陈枫倒上猪，然后将白砂糖倒锅中，进行煸炒。

“第七步，等砂糖全部融开，炒到微微上色以后，再把猪放锅中，把块炒到耗水分，颜色透亮，表面微黄为止。”

陈枫说着，将放在一旁的猪，全部倒了铁锅