第二百三十八章 雪花酪诱惑(2/2)
他能坚持下来的东西,对于他们俩来说,确实是有点困难。
“芙蓉,把我做好的雪花酪拿来,给他们尝尝。”
一听说有好吃的,也不管究竟是什么东西,两个吃货的眼神瞬间就被点亮了,
神
也上来了。
“雪花酪是什么?”
“你自己做的吗?”
酪饮这种饮食在大唐并不是稀罕物,杏酪和樱桃酪都是很常见的,只是价格比较昂贵。
但雪花酪是什么东西,他们就真的不知道了。
大唐的酪饮,主要还是以羊
、水果为主,再加一点调料,味道是又纯正,又香甜。
当芙蓉端着盘子,笑盈盈的走过来的时候,房二他们看到盘子里的东西,全都傻了。
“这……这就是雪花酪?”
三个盘子,上面盛放的东西晶晶亮亮的,下层是敲碎的冰晶,上面又淋上了沈安特别调制的羊
,而雪花酪的
华还在于那位于羊
和冰晶中间的那一层并不算明显的汁
。
这就是沈安用五个香梨捣成的汁
,用梨子作为雪花酪的原料之一,也是沈安
心选择的结果。
大唐的苹果甜度不高,也比较软绵,并不适合榨汁,而比较普遍的水果例如李子、樱桃,虽然还算清甜,可榨汁实在是太费劲了。
要知道,在大唐又没有榨汁机,所有的榨汁活动都只能靠手动,所以,最后就选择了汁水又多,甜度又高的香梨。
他相信,这样的美食,没有
能抗拒它的魅力。
“沈公不愧是有钱
啊!”李治舀了一勺,瞬时赞不绝
。
真是
间至高美味!
尤其是当香醇的羊
和清甜的梨汁相遇再加上做底的冰晶,那种舒爽的滋味,真是令
回味无穷。