第168章 煮肉搭灶(2/2)
田里摘菜,也不能光吃
,还要吃些蔬菜解腻。
黄瓜摘几根,青玉米掰几根,烤着吃,烤青椒茄子也好吃,土豆和红薯家里有,对土豆和牛
还是绝配呢,
把背篓和竹篮子装满蔬菜,苏青轻松的回到家里,
孟缡拿回调料,正坐在灶火旁看火,这活他最熟练。
苏平苏安在琢磨着怎么搭土灶,捡来不少砖
堆在边上,边上竖着一张课桌那么大的铁板,
苏青心中那种铁丝网是没有的,只能用铁板代替,那样烤
就差点炭烤的味道,不过铁板烤
一样好吃,凑合用吧,
谁让她非要吃烤
,哪有现成烤
架子用,真要花钱定制也不值当。
苏青把摘回来的蔬菜洗
净,放盆里备用,
看到几个异兽
,检出一个放案板上,抄起菜刀想剁开分成两半,那样好
味,还有把里面脑花弄出来,一开始忘记,等大舅舅煮完,她才想起来,脑花能不能炖着吃,她也不懂,还是剔出来吧!
苏青上辈子就不吃动物内脏,什么杂碎汤卤煮,猪
碰都不碰,她也不会做。
可异兽
珍贵,本着不糟践东西原则,随便煮下做成卤味,万一有
喜欢吃,而且各位长辈们也不挑食,
苏青抡起菜刀,使劲砍了下去,
按她的想法,异兽自己都能砍死,一颗煮过的牛
算啥,可惜她错估了异兽
骨的坚硬,一刀下去没成功,她只好沮丧喊道:
“孟缡,我砍不动,你来吧。“
孟缡本来一边看火,一边闻着大锅里的香味,嘴里不断咽
水,幻想炖熟后,就可以大快朵颐,
猛地听苏青喊他,一转
,差点把他逗乐,
苏青小小的个儿,手拿一把大菜刀,本想一刀下去劈开那个煮得半熟的牛
,
可惜苏青个子太矮,案板有点高,有点使不上劲儿,菜刀劈下来,只砍进去一个小
,还被骨
卡住了。
孟缡站起身,“你起来吧,让我来,你那点小
仔的力气,还是看我的吧!直接一劈两半是吧?”