第884章 炒鱼丸(1/1)
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老爷子得意洋洋,简言最开始没反应过来他话里的意思,愣了一瞬后来了
神,“你们把材料囤齐了?”
“是啊,那天拿到你的方子后,我们就开始收集材料了,药材是找你兔爹他们买的,
海红玉珊瑚等等材料是从各星球上收集到的。”
说着,老爷子喜滋滋问她,“能不能做?”
“能。“有材料都好说。
话说回来,果然是什么事有政府在后面好办啊。
想当初她为了收集齐材料,只能苦哈哈的走暗网途径找猎
去高价收购这些东西,就这还有猎
不愿意接。
只能等,等愿意接单的猎
去找到了,再寄过来。
一来一去耽误的时间就别说了,而政府,轻而易举就收集齐了材料。
以后等中级和高级的方子出来,她不需要再为材料发凑了。
····
简言在后厨忙活,旁边有几个手动能力强对烹饪有天赋的助理在跟着学,秦哲也是其中之一。
看着她只要鱼骨和鱼
,不要鱼
,秦哲想起了在她教学视频上看见过的鱼丸,忽然道,“简言,这个鱼
能不能做个丸子给我吃?!”
“付钱,不做白工。”
瞅了眼旁边的鱼
一眼,简言手上动作不停道,“或者你自己做也可以。”
“我自己做也行,不过你得教教我。”秦哲也是个动手能力很强的
,闻声想也不想接话。
简言嗯了声,应了下来。
不就是教做鱼丸吗?
容易,也不废什么事。
于是,秦哲就拉了两个助理和他一起在简言的指导下刮了鱼蓉做鱼丸,沥
之后一颗颗丢进油锅里炸到金黄色。
出锅后他尝了尝,觉得味道有点淡,遂又加了辣椒
,再尝,还是一般般,这也是个天才,最后的最后,他居然无师自通的将鱼丸和辣椒葱姜蒜一起炒了,还加了蔬菜。
不但炒了,这些炒鱼丸他还搞了好几种
味出来。
有酸甜
的,咸甜
的,香辣
和麻辣
的。
出来的成品没有色,炒的过程中火势太旺,他力气也太大,锅铲将鱼丸全部铲碎了,说是炒鱼丸,其实是鱼丸碎。
而且,这个鱼丸碎还有些糊。
整体色相看着颇有些让
食欲不振。
不过忽略掉色相和那一点点糊味,味道意外的不错。
由此可见,秦哲这个
还蛮有创兴
神,进厨房的天赋也不错。
比手把手教,都能调出个黑暗系酱汁的陆瑾修要强上不少。
一一品尝过后,她给出了评价,“鱼丸炸的时间太久,有点老,下次记得早点捞出来控油,麻辣炒鱼丸的辣椒面放得太多,酸甜
的鱼丸糖放太多,齁甜···最后再来说说蔬菜,下锅太晚出锅太早,再熟点会更好吃。”
秦哲叉腰,一副‘我可真牛’的表
,昂着下
问她,“大妹子,你就告诉我,我有没有做厨师的天赋?”
“有。”
简言掷地有声吐出一个字,秦哲瞬间眉飞色舞,正想说“我这么有天赋,你确定不考虑一下收我为徒?”时,却被泼了一盆凉水,“但你不适合做厨师。”