9.厨艺初亮(2/2)

加切好的黄牛片,翻炒变色,撒剁碎的小米椒,倒调好的酱汁,均匀味后,再加蒜苔丁配色。

最后,出锅,将牛倒在一个铜牛盆上。

“砂锅焖鱼,炊烟小炒黄牛!”

张大厨自然不甘示弱,腊过水,而后热锅热油蒜片,再倒,翻炒……

滋啦……

油烟冒起,香味登时冒出。

而后加蒜苔,盐,调味……

继续翻炒至断生,出锅。

又看了看旁边的大砂锅,打开一尝,点点

“冬瓜排骨薏米汤!蒜苔腊!”

“我已经饿了。”黄店长在一旁吞着水。

“对啊,我一定要吃一大碗!”李小菲也是咽了水。

“我也是!”赵小颖表示,她今天肯定能吃很多!

自然也是吞了水的,说不饿是不可能的,今天体力活儿了那么多呢。

不过,此时也到他做菜了。

平底锅加热,倒油,放苦瓜酿煎制,半分钟后换个面煎,再半分钟后撒少量水,加盖焖熟,出锅,整齐的码在长方形的盘子里,再倒调好的酱汁儿。

接下去,直接将林大厨剩下的半块豆腐与剩下的馅儿混合均匀,起锅热油,用手抓出丸,下锅。

滋啦啦。

……

最后摆盘倒上调好的糖醋汁儿,出锅!

“我发现,阿还是挺厉害的啊!”张大厨对云的厨艺表示了肯定。

“晚上我一定要,大吃一斤!”林大厨放出豪言。

“那我能,大吃两斤!”张大厨随即回怼。

“装饭装饭!”林大厨随即笑着。

李小菲开心起来,便掀开了电饭锅,准备装饭,“小明哥你能吃多少饭?”

黄小明:“我可能就……一吧。”

“啊?一?”李小菲默默的道,那我的一就比较多了,于是,一勺。

“颖姐呢?”

“我要一碗!”

“林哥!”

“三分!”

“三分?=山峰?”李小菲信息接收成功。

哥?”

“满的就行。”

“亮哥!”

“冒尖儿的那种!”

“行嘞!”