第一千六百九十三章 这烤肉闻起来好香啊(1/2)
“系统,你丫的提供错误
报故意误导我啊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”麦格听了伊迪的话,忍不住在心里吐槽道。
这黑山羊果然不是蓝蓝
原盛产的,而是产于
原之外的雪山之上,如果不是他们遇上了这群牧民,他们就算将这蓝蓝
原上翻个遍,那也找不出一
黑山羊来。
“本系统为宿主提供蓝蓝
原已经算是违规吐露信息,宿主竟然还恩将仇报,诬陷于我,实在令心痛心寒!”系统严肃道。
“得了吧你。”麦格翻了个白眼,他可不信系统的鬼话,不过既然极地黑山羊的位置已经确定,这任务已经成功大半。
“这羊如此宝贵,我们怎么好意思享用。”麦格看着伊迪有些不好意思道,牧民的热
果然不一般,倒是让他觉得有些不好意思。
“能够为尊贵的客
们提供食物,是我们部落的荣幸。”伊迪笑着说道,
原上已经多年没有来那么多客
了,而且
克部落的确是慷慨的部落,对于客
毫不吝啬,都会拿出最好的食物作为招待。
麦格微笑道:“那么请继续吧,我对烤羊
颇感兴趣,不知可否旁观你烤制的过程?”
伊迪略微有点诧异于以麦格的身份地位,竟然会对烤羊
这样低级的事
感兴趣,不过大
物大都会有些怪的
好,所以没有多问便点
道:“当然可以,您请便。”
作为
克部落的酋长,伊迪还是部落里最好的烤
师傅,一
羊,无论肥瘦如何,在伊迪的手里,总能被烤成最完美的状态,这种手艺,只有上一任酋长能够比拟。
绑了三条腿的羊很快挣扎的没了劲,血已经放尽,伊迪蹲下身将那羊腿处割了道
子,然后鼓起腮帮子用力吹起。
羊皮被吹得登时鼓囊起来,伊迪手起刀落,一整张羊皮不一会便被完整的扒了下来。
麦格有些赞赏的看着这一幕,牧民的智慧令
敬佩。
当然,他扒皮用的不是这种办法,他就一把胖
鱼,扯起一角皮,沿着皮慢慢的削,也能削下来一块完整的羊皮,速度比这还要快上几分。
关键是,不用动嘴。
黑山羊去了皮,露出了里边的
,
瘦健壮的羊
,几乎看不到什么肥
,这是饲养的羊无法比拟的。
江上取的冰水将羊
冲洗
净,抹上一把粗盐和一种麦格从未见过的香料,伊迪便将整羊用三根木
撑起,直接摆在了已经练好的炭火烤架上开烤。
“好生看着,要是出了差池,今晚就不要吃饭了。”伊迪将烤全羊
给了一个年轻
看着。
“好嘞,错不了。”阿方索憨笑着答应道,一边小心翻转着烤架,一边偷偷瞧着麦格,眼中有些羡慕。
“他是我孙子阿方索,年纪不大,却从小在烤架边上长大,烧烤手艺比部落里的大多数男
都好。”伊迪给麦格介绍道,带着几分骄傲。
“年少有为。”麦格微笑点
,也是多看了两眼阿方索,这年轻
长得和伊迪的确有些像,乌黑的卷发披在肩
,比起他同龄的牧民,那双棕褐色的眼睛中似乎有着光芒在闪耀,让他看起来多了几分不同。
“烤全羊需要等上一段时间,我先给诸位贵客烤一些羊
吧。”伊迪提着把匕首走向空地旁的一排矮树走去,那些树不高,但枝桠非常旺盛,细长的树枝
错盘生,张着一种如枫叶般的红色叶子。
麦格想起来了,刚刚伊迪用来擦拭全羊的汁
,似乎就是这种叶子捣碎了的样子,而作为支架的三根木
,似乎也是这种矮树的主
做成的。
伊迪用匕首砍了一大把枝条回来,用匕首将枝条的表皮削
净,一
淡淡的芳香已是扑面而来。
“这是什么?”麦格好的问道,第一时间想到了红柳。
正宗的红柳烤
可是烤
中的极品存在,穿刺过
串的红柳枝便是一种天然的香料,烤出来的
比起一般竹签烤出来的
,在吃货的
中便是完全两种存在。
“这是
卡木的枝条,我们
克部落都用它来烤
,烤出来的羊
更好吃。”伊迪将削好的枝条在木盆里清洗了一遍,笑着说道:“离了
原,在其他地方可就吃不到这个味道了。”
“那的确是好东西。”麦格点
,与红柳枝的功效大抵相同,而且闻着这树枝散发出来的清香,便是一种天然的香料。
黑山羊已经整只上了烤架,所以伊迪另外抓了一只健壮的蓝色牧羊宰了,选取了
质鲜
的羊后腿和上脑部位的羊
,将它们切成方块状,然后用削尖的
卡木枝条穿上,一根木枝上串五六块
,每一块足有三厘米见方。
烧好的木炭在泥坑里一字排开,垒起石块,将羊
串逐一排开。
原上的烧烤,没有那么讲究,看起来简陋,但整个过程却让
觉得如那一块块
般实在。
刚从树上砍下来的树枝,又泡了会水,不需要担心在羊
烤好之前会被烧断。
红色
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