第一千六百九十三章 这烤肉闻起来好香啊(1/2)

“系统,你丫的提供错误报故意误导我啊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”麦格听了伊迪的话,忍不住在心里吐槽道。

这黑山羊果然不是蓝蓝原盛产的,而是产于原之外的雪山之上,如果不是他们遇上了这群牧民,他们就算将这蓝蓝原上翻个遍,那也找不出一黑山羊来。

“本系统为宿主提供蓝蓝原已经算是违规吐露信息,宿主竟然还恩将仇报,诬陷于我,实在令心痛心寒!”系统严肃道。

“得了吧你。”麦格翻了个白眼,他可不信系统的鬼话,不过既然极地黑山羊的位置已经确定,这任务已经成功大半。

“这羊如此宝贵,我们怎么好意思享用。”麦格看着伊迪有些不好意思道,牧民的热果然不一般,倒是让他觉得有些不好意思。

“能够为尊贵的客们提供食物,是我们部落的荣幸。”伊迪笑着说道,原上已经多年没有来那么多客了,而且克部落的确是慷慨的部落,对于客毫不吝啬,都会拿出最好的食物作为招待。

麦格微笑道:“那么请继续吧,我对烤羊颇感兴趣,不知可否旁观你烤制的过程?”

伊迪略微有点诧异于以麦格的身份地位,竟然会对烤羊这样低级的事感兴趣,不过大物大都会有些怪的好,所以没有多问便点道:“当然可以,您请便。”

作为克部落的酋长,伊迪还是部落里最好的烤师傅,一羊,无论肥瘦如何,在伊迪的手里,总能被烤成最完美的状态,这种手艺,只有上一任酋长能够比拟。

绑了三条腿的羊很快挣扎的没了劲,血已经放尽,伊迪蹲下身将那羊腿处割了道子,然后鼓起腮帮子用力吹起。

羊皮被吹得登时鼓囊起来,伊迪手起刀落,一整张羊皮不一会便被完整的扒了下来。

麦格有些赞赏的看着这一幕,牧民的智慧令敬佩。

当然,他扒皮用的不是这种办法,他就一把胖鱼,扯起一角皮,沿着皮慢慢的削,也能削下来一块完整的羊皮,速度比这还要快上几分。

关键是,不用动嘴。

黑山羊去了皮,露出了里边的瘦健壮的羊,几乎看不到什么肥,这是饲养的羊无法比拟的。

江上取的冰水将羊冲洗净,抹上一把粗盐和一种麦格从未见过的香料,伊迪便将整羊用三根木撑起,直接摆在了已经练好的炭火烤架上开烤。

“好生看着,要是出了差池,今晚就不要吃饭了。”伊迪将烤全羊给了一个年轻看着。

“好嘞,错不了。”阿方索憨笑着答应道,一边小心翻转着烤架,一边偷偷瞧着麦格,眼中有些羡慕。

“他是我孙子阿方索,年纪不大,却从小在烤架边上长大,烧烤手艺比部落里的大多数男都好。”伊迪给麦格介绍道,带着几分骄傲。

“年少有为。”麦格微笑点,也是多看了两眼阿方索,这年轻长得和伊迪的确有些像,乌黑的卷发披在肩,比起他同龄的牧民,那双棕褐色的眼睛中似乎有着光芒在闪耀,让他看起来多了几分不同。

“烤全羊需要等上一段时间,我先给诸位贵客烤一些羊吧。”伊迪提着把匕首走向空地旁的一排矮树走去,那些树不高,但枝桠非常旺盛,细长的树枝错盘生,张着一种如枫叶般的红色叶子。

麦格想起来了,刚刚伊迪用来擦拭全羊的汁,似乎就是这种叶子捣碎了的样子,而作为支架的三根木,似乎也是这种矮树的主做成的。

伊迪用匕首砍了一大把枝条回来,用匕首将枝条的表皮削净,一淡淡的芳香已是扑面而来。

“这是什么?”麦格好的问道,第一时间想到了红柳。

正宗的红柳烤可是烤中的极品存在,穿刺过串的红柳枝便是一种天然的香料,烤出来的比起一般竹签烤出来的,在吃货的中便是完全两种存在。

“这是卡木的枝条,我们克部落都用它来烤,烤出来的羊更好吃。”伊迪将削好的枝条在木盆里清洗了一遍,笑着说道:“离了原,在其他地方可就吃不到这个味道了。”

“那的确是好东西。”麦格点,与红柳枝的功效大抵相同,而且闻着这树枝散发出来的清香,便是一种天然的香料。

黑山羊已经整只上了烤架,所以伊迪另外抓了一只健壮的蓝色牧羊宰了,选取了质鲜的羊后腿和上脑部位的羊,将它们切成方块状,然后用削尖的卡木枝条穿上,一根木枝上串五六块,每一块足有三厘米见方。

烧好的木炭在泥坑里一字排开,垒起石块,将羊串逐一排开。

原上的烧烤,没有那么讲究,看起来简陋,但整个过程却让觉得如那一块块般实在。

刚从树上砍下来的树枝,又泡了会水,不需要担心在羊烤好之前会被烧断。

红色

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!

本章未完,点击下一页继续阅读。