第一千六百九十八章 羊肉汤初体验(1/2)

“虽然在原上吃到的羊串十分美味,但我觉得我好像更喜欢老板烤的,果然……我已经是个重味的了吗?”米娅舔了舔嘴唇,有点不好意思道。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“相比之下,我觉得原上的吃法好像更适合我。”伊丽莎白尝了一,微笑着道,她的味大概是所有当中最清淡的了。

“可是麦格叔叔好厉害啊,只是看哪位爷爷烤了一遍就学会了,而且还创造出了新的烤法呢。”安娜有些崇拜的看着麦格,觉得自己可笨了,到现在还没有把烤牛串学会。

“安娜还小,等你再长大一些,能方便的作各种厨具的时候,学东西就快了。”麦格微笑着看着安娜说道,她可是个勤快的小家伙,学东西也挺快的,就是因为年纪太小了,连烤架都得垫着小板凳才能够得着,更别说一双小手想要抓住许多竹签有多难了。

“我正式决定,从今天开始,牛串的,我要分一半给羊串了。”芭芭拉郑重宣布道,然后咬了一,一脸沉迷的嚼着。

“反馈不错的样子。”麦格看着开心的吃着羊串的众,自己也是拿起一串羊串咬了一

火候的掌握比起伊迪差了许多,毕竟是第一次烤羊,按着烤牛串的经验来还是差了些,表面过于坚硬,水分烤的太了。

不过这鲜甜的羊掩盖了技艺上的瑕疵,孜然和辣椒面更是作弊器,让的味觉被香料所吸引,就不会太过在意火候的问题了。

“果然一把粗盐,才是最高级的做法。”麦格若有所思,愈发明白伊迪那朴实的烤技巧之下,所蕴藏着的高级记技艺。

他已经收获了烤羊串的菜谱,看来今晚得去厨试炼场好好磨练自己的烤技了。

不过,作为一个重好者,对他来说,孜然和辣椒面果然是灵魂般的存在,原汁原味的鲜甜已经无法满足他那经验老道的舌

这一份羊串,他自己心里只能打四分,离及格还远着,离完美,更是有着一道巨大的鸿沟。

“米娅,给我倒一杯啤酒吧。”麦格把牛串放上烤架,看着米娅说道,吃烧烤,怎么能少的了啤酒呢。

“好的。”米娅起身,又是看着众微笑道:“你们要喝点什么呢?”

“我也要啤酒,加冰的那种。”伊琳娜微微颌首道。

“我要啤……果汁。”芭芭拉对上了麦格的目光,还是乖乖改正了果汁,轻哼了一声,有些不服气道:“再过半个月,我就成年了!”

“那也得等半个月再说。”麦格淡定道,未成年不可饮酒,这可是点点定下的红线。

烧烤的烟火气,众的欢声笑语,让餐厅变得格外温暖。

伊丽莎白抿了一红酒,看着脸上布满笑容的大家,嘴角也是微微扬起。

真是妙,她从未想过,在母亲去世之后,这世上还有一个地方能够让她放下一切戒备,敞开心怀的和别坐在一起欢笑。

她找到了自己的妹妹,也找到了一群……朋友。

对她而言,曾经多么奢侈的词,现在却成了陪伴在身边的们。

这里没有在意那张冰晶王座上坐着的是谁,那甚至还没有明天早上吃什么来的重要。

烧烤吃了好几,一旁准备的串已经全部落了众的肚中,一起空了的还有旁边一个大号啤酒桶。

那半只烤全羊因为味道不够正宗,被麦格直接放弃了,这东西果然不在看两眼就能学会的行列。

姬娜给大家表演了鱼舞,和她甜美的嗓音相比,那有些僵硬的舞姿,笨拙中透着几分可,倒是让气氛变得更加热烈。

载歌载舞,倒是挖掘出了不少隐藏技能,让彼此都有些大吃一惊的感觉。

“好了,今天的烧烤已经全部吃完了。”麦格放下了手中见底的啤酒杯,看着众微笑道:“不过,重戏还在后边,今天让大家尝尝一下明天就要正式推出的新品:羊汤。”

“新品?”众闻言都纷纷有些诧异的看着麦格,他们刚刚就听麦格要做羊汤,不过他们的注意力全在烤羊串上了,根本没有在意那汤,但现在看来,这羊汤才是最受麦格重视的。

“米娅来帮忙端一下。”麦格转身向着厨房走去,一进厨房,一浓郁的羊香味已是扑鼻而来。

或许是刚刚吃了各种麻辣的烧烤,这裹挟着水汽扑面而来的香味,倒是更显的清醒怡

“好香啊,这就是羊汤的香味吗?”米娅跟着进门来,眼睛顿时一亮,有些惊喜的看向了一旁灶台上架着的那大锅。

“摆十三个汤碗吧,我先调蘸碟。”麦格和米娅说了一声,自己取了一堆小碟子。

汤当然要配碟,辣椒、黄豆、花生、和八角、香叶等各种香料在锅里用食盐炒香,筛去盐,然后用菜刀拍碎,再加炒的

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