第一千六百九十八章 羊肉汤初体验(1/2)
“虽然在
原上吃到的羊
串十分美味,但我觉得我好像更喜欢老板烤的,果然……我已经是个重
味的
了吗?”米娅舔了舔嘴唇,有点不好意思道。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“相比之下,我觉得
原上的吃法好像更适合我。”伊丽莎白尝了一
羊
,微笑着道,她的
味大概是所有
当中最清淡的了。
“可是麦格叔叔好厉害啊,只是看哪位爷爷烤了一遍就学会了,而且还创造出了新的烤法呢。”安娜有些崇拜的看着麦格,觉得自己可笨了,到现在还没有把烤牛
串学会。
“安娜还小,等你再长大一些,能方便的
作各种厨具的时候,学东西就快了。”麦格微笑着看着安娜说道,她可是个勤快的小家伙,学东西也挺快的,就是因为年纪太小了,连烤架都得垫着小板凳才能够得着,更别说一双小手想要抓住许多竹签有多难了。
“我正式决定,从今天开始,牛
串的
,我要分一半给羊
串了。”芭芭拉郑重宣布道,然后咬了一
羊
,一脸沉迷的嚼着。
“反馈不错的样子。”麦格看着开心的吃着羊
串的众
,自己也是拿起一串羊
串咬了一
。
火候的掌握比起伊迪差了许多,毕竟是第一次烤羊
,按着烤牛
串的经验来还是差了些,表面过于坚硬,水分烤的太
了。
不过这鲜甜的羊
掩盖了技艺上的瑕疵,孜然
和辣椒面更是作弊器,让
的味觉被香料所吸引,就不会太过在意火候的问题了。
“果然一把粗盐,才是最高级的做法。”麦格若有所思,愈发明白伊迪那朴实的烤
技巧之下,所蕴藏着的高级记技艺。
他已经收获了烤羊
串的菜谱,看来今晚得去厨试炼场好好磨练自己的烤技了。
不过,作为一个重
味
好者,对他来说,孜然
和辣椒面果然是灵魂般的存在,原汁原味的鲜甜已经无法满足他那经验老道的舌
。
这一份羊
串,他自己心里只能打四分,离及格还远着,离完美,更是有着一道巨大的鸿沟。
“米娅,给我倒一杯啤酒吧。”麦格把牛
串放上烤架,看着米娅说道,吃烧烤,怎么能少的了啤酒呢。
“好的。”米娅起身,又是看着众
微笑道:“你们要喝点什么呢?”
“我也要啤酒,加冰的那种。”伊琳娜微微颌首道。
“我要啤……果汁。”芭芭拉对上了麦格的目光,还是乖乖改正了果汁,轻哼了一声,有些不服气道:“再过半个月,我就成年了!”
“那也得等半个月再说。”麦格淡定道,未成年不可饮酒,这可是点点定下的红线。
烧烤的烟火气,众
的欢声笑语,让餐厅变得格外温暖。
伊丽莎白抿了一
红酒,看着脸上布满笑容的大家,嘴角也是微微扬起。
真是妙,她从未想过,在母亲去世之后,这世上还有一个地方能够让她放下一切戒备,敞开心怀的和别
坐在一起欢笑。
她找到了自己的妹妹,也找到了一群……朋友。
对她而言,曾经多么奢侈的词,现在却成了陪伴在身边的
们。
这里没有
在意那张冰晶王座上坐着的是谁,那甚至还没有明天早上吃什么来的重要。
烧烤吃了好几
,一旁准备的
串已经全部落
了众
的肚中,一起空了的还有旁边一个大号啤酒桶。
那半只烤全羊因为味道不够正宗,被麦格直接放弃了,这东西果然不在看两眼就能学会的行列。
姬娜给大家表演了鱼
舞,和她甜美的嗓音相比,那有些僵硬的舞姿,笨拙中透着几分可
,倒是让气氛变得更加热烈。
众
载歌载舞,倒是挖掘出了不少隐藏技能,让彼此都有些大吃一惊的感觉。
“好了,今天的烧烤已经全部吃完了。”麦格放下了手中见底的啤酒杯,看着众
微笑道:“不过,重
戏还在后边,今天让大家尝尝一下明天就要正式推出的新品:羊
汤。”
“新品?”众
闻言都纷纷有些诧异的看着麦格,他们刚刚就听麦格要做羊
汤,不过他们的注意力全在烤羊
串上了,根本没有在意那汤,但现在看来,这羊
汤才是最受麦格重视的。
“米娅来帮忙端一下。”麦格转身向着厨房走去,一进厨房,一
浓郁的羊
香味已是扑鼻而来。
或许是刚刚吃了各种麻辣的烧烤,这裹挟着水汽扑面而来的香味,倒是更显的清醒怡
。
“好香啊,这就是羊
汤的香味吗?”米娅跟着进门来,眼睛顿时一亮,有些惊喜的看向了一旁灶台上架着的那
大锅。
“摆十三个汤碗吧,我先调蘸碟。”麦格和米娅说了一声,自己取了一堆小碟子。
羊
汤当然要配
碟,
辣椒、黄豆、花生、和八角、香叶等各种香料在锅里用食盐炒香,筛去盐,然后用菜刀拍碎,再加
炒的
本章未完,点击下一页继续阅读。