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书名:玉面郎君系列之玉山庄作者:玉面郎君一、唉乃一声山门开,香车送得佳来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

在京师近郊有一座山,名叫玉山。

很小的一座山,也没有什么可看的风景,三面都是陡峭的悬崖,只有一面坡势平缓,容易上山。

原本玉山并没有什么名气,很少有知道京师附近还有这么一座山,但自从建了玉山庄后,忽然名扬天下,老小皆知。

山庄规模并不大,就建在玉山顶,几栋外观看来很普通的房子,四周都是几米高的围墙,只有坡势较缓的一方开了个大门,方便出山庄,但守卫却很严,进出都要经过严格的检查。

就这么个小小的山庄,却是全国唯一一家受到皇帝亲笔御封的菜制作基地,不但每年为朝廷赚得几百万两白花花的银子,还承担着为皇宫承担特色菜肴的重任。

山庄的庄主沈笑,称玉面郎君,原本江湖上赫赫有名的采花大盗,被其糟蹋的少不说一千也有八百。

据说有次正在采摘一名如花少时被发现,便抱着少蹿进了山里,但少的家邀聚了一帮武林好手,封锁了各个通要道,把玉面郎君困在了山里无法出来,无奈只好将少宰杀了吃其充饥,没想到一吃之下竟然是从未吃过的美味,从此迷恋此道难以自拔。

后来玉面郎君有幸认识了朝廷的八王爷,在其支持下建立玉山庄,专门从事菜的制作,并且声势隆,生意极为火

山庄的建筑基本呈8字型,沿坡势较缓的一面上来,是大门,大门修得极有气势,一点不在州府衙门之下。

山庄,需取得玉山庄专门派发的特别令牌,并进行登记,出来时还令牌并销案,无令牌出者一律以刺客论处,当场予以格杀。

进大门靠左首,是食凤楼,主要负责对外零卖,菜肴价格依据品的等级和部位而定,一般来说,用部、部、房等部位制作的菜肴价格较贵,如唇片、红烧肥、清蒸房等价格就贵得吓,一盘要近百两银子。

为了减少费,出售的方式跟拍卖差不多,一般来说都是先卖完一个才能卖第二个,但一天最多斩杀三个。

靠右首,是玉山庄最大的宴客厅天香楼,专门用于大型宴会,但也只能容纳近三十桌,因为玉山本来就小,空间有限。

天香楼主要提供的是全系列,和食凤楼提供的多半是庸资俗不同,只有列极品的孩才会在这里被斩杀,价格更是令咂舌,往往一个全菜肴要上万两白花花的银子,要在天香楼聚餐,必须提前预订,因为一天只接待一个客户,且晚上不营业,主要是考虑晚上灯光不好,怕影响客观赏食材的屠宰过程。

天香楼和食凤楼都是两层,一楼是菜制作间、厨房、工具室、办公室和管理员的住所,二楼是宴客厅,可以边吃喝边欣赏外面的风景,宴客厅位于菜制作间上方的部位镂空,四周被栏杆围住,倚着栏杆可以欣赏楼下制作间食材的屠宰过程。

天香楼和食凤楼的不同在于天香楼宴客厅是一个大厅,远离制作间那端有一个约一尺高的戏台,每天开宴之前会进行歌舞表演,而食凤楼宴客厅却被格成了一个个包间。

天香楼和食凤楼之间是一片空地,种有花和绿树、坪,中间一条青石板铺成的过道通向迎宾楼。

穿过迎宾楼中间的小门,也是一片空地,种着花和绿树、坪,周围树起三幢小楼,这里是庄主玉面郎君和那些不知哪天会被屠宰的可怜孩子们常生活起居的地方。

整个玉山庄建筑古朴,风景优美,宛若旅游胜地,可有谁能想到,这里居然是个血淋淋的杀屠场,每天都有好几个如花似玉的孩子在这里香消玉殒,成为别中的美食。

这天上午,玉面郎君又象往常一样在天香楼作间巡视,中午,京城赫赫有名的李员外将在天香楼庆祝六十大寿,特意订制了玉山庄传统名菜“莲花圣”,李员外是玉山庄的常客,出手阔绰,可马虎不得。

正巡视着,忽然负责接待工作的快刀阿三来报,提刑司王都尉来了。

玉面郎君一听,喜上眉梢,忙迎出门去,这王都尉可是提刑司林大身边的红,专管犯押解工作的,也是八爷党的

平时,提刑司捉拿到年青貌美、白净细,林大总是将她们发配到玉山庄,成为菜的食材,这个王都尉就是专管押送工作的。

长期以来,玉山庄菜的食材来源主要有三个:一是明码实价向市面公开购买,朝廷连年开战,穷兵黩武,许多战死沙场,致使家庭碎,不得已卖儿卖,再加上天灾祸,旱灾水灾连连,成千上万的百姓背井离乡,为玉山庄收购食材提供了很好的机会。

二是朝廷发配来的

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