食戟之银(12)(6/7)

这次秋季选拔中打败绯沙子,获得绘里奈的青睐。

然而新户绯沙子不愧是常年跟在薙切大小姐身边的秘书,即使贞冢奈绪的料理产生的余味还有残留,依然以她的药膳料理「羊四物汤咖喱」取得了92分,被称为「药膳料理的专家」。

她让贞冢奈绪品尝自己的料理,让她明白彼此之间气度的差距。

新户绯沙子的药膳彷佛能清除贞冢奈绪身上测的气质,让她一瞬间变成了楚楚动的贞冢奈绪(白)状态,并无意间将贞冢奈绪的倾慕对象转移到了绯沙子自己身上。

而此时的新户绯沙子眼里根本没有贞冢奈绪,她只是复杂地看了眼昏迷中的易银。

易银那十三香辛料的完美搭配复杂程度完全在她那「四物」中药的搭配之上,虽然不见得多就是好,最终的结果呈现也足见易银在药膳领域的造诣之高。

「这个男,他到底掌握了多少让难以想象的技艺……」在观众的欢呼声中,新户绯沙子却心中黯然。

接下来的选手也开始陆续展现出了不错的实力,北条美代子的料理「菠萝咖喱炒饭」取得了87分,被安东伸吾称为「铁腕火龙小姐」。

如果这时候易银还清醒的话,这个称号估计能让他出饭来。

不过不管怎么样,按照之前的约定,这个「铁腕火龙小姐」就要加他麾下的「新·东方」美食研究会了。

北条美代子看到结果也无话可说,心中不忿的同时,便将气全部撒到了站在易银旁边的小惠身上,路过她的身边时发出了一声鄙夷的冷哼。

很快到了吉野悠姬,她推着自己的料理进行评审,易银也在此时悠悠醒来。

吉野悠姬的野味料理「鸭咖喱盖饭」得到了86分,被称为「禽兽之森的小红帽」,并受到了喜多修冶的俱乐部招待邀请。

在回到自己的位置时,吉野悠姬看到已经醒过来的易银朝着自己微笑并为自己鼓掌,心里莫名甜滋滋的。

接下来的是阿尔迪尼兄弟之间的对决。

伊萨米·阿尔迪尼一直以来都被看作是追随哥哥影子的弟弟,然而事实却并非如此,他也在不断探寻属于自己的道路。

他以「Calzone意式咖喱面包」取得了87分的成绩,被称为「味之地平线的探求者」。

然而结果终究是哥哥更胜一筹,塔克米·阿尔迪尼以「意大利咖喱面」取得了90分的成绩,被称为「味之地平线的开拓者」。

主持川岛丽握着拳绪热烈地主持道:「好~B组的评审也即将进最后阶段,有请……」「好的~请用~」没等川岛丽宣布完,薙切丽丝便擅自将自己的料理端上了评审台。

虽然川岛丽依然保持着专业的微笑,但易银还是从的面眼中看出一丝不易察觉的恼怒。

「啊~我已经等得不耐烦了~」薙切丽丝一脸的轻松,完全是胜券在握的表

「这这这,这是什么啊?!」面对眼前如同艺术品般美的分子料理,即使见多识广的评审们都震惊地说不出话来。

「骗的吧?!」「那真的是料理吗?」场上的观众也是一阵骚动。

「什……这……这道料理是……真的是咖喱吗?!」川岛丽看着料理上支起优美线条的绿色圆弧形带状物,怪的绿色酱汁,不禁难以置信地对着话筒解说道,「完全看不到咖喱酱在那里呢……」「真是的,你在说什么啊……」薙切丽丝着腰,鼓着腮嗔道,随后有秘而自信地肯定道,「毫无疑问,这个盘子里的全部都是咖喱哦~」当评审们将丽丝的料理放中,一种难以言喻的表在他们显现出来,刚刚还侃侃而谈的几位评委顿时良久沉默不语。

「那……那个,味道……怎么样?」作为专业的司仪,川岛丽绝不会让舞台冷场,她适时地向评审询问道。

「这个……要怎么形容才好呢……温暖的……且凉爽的东西……诶……」连身为知名作家的安东伸吾都难以尽述这道料理的滋味,他推了推眼镜,皱紧了眉,仅能勉强说出几个直观形容的关键词。

但唯一可以确定的是,薙切丽丝的这道料理无疑是美味的!这道名为「ThermalSense」的料理是由冷冻碎后的鹅肝和姜黄混搭而成的慕斯,6种起司与土豆制成的土豆泥,加了香菜等香料制成的绿色博饼,搭配用海藻酸钠凝固的番茄慕斯以及泡状的咖喱酱汁组成的料理。

薙切丽丝利用各种温度差感,在这道料理中充分体现了分子美食学的概念。

「以香辛料为主轴,变换自如的食感与温度熠熠生辉,简直和之前那道螯虾料理不相上下……如果单论先进的话,可说是革新美食界的一道料理!」千俵织江赞叹道,「没错,要说的话,她就是——味之世界的革新者!」「9……95分!」川岛丽宣布道,「又是一个95分!薙切丽丝选手以相同的成绩和易银选手并列第一名!」「啊?居然没有高过你,真是

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