第六十六章 修炼代价 进补需肝(2/3)

他们传统上认为这些东西很脏,不能吃;二来则是主要不会做,动物的内脏器官往往腥气更重,做不好的话,做出来就很难吃。所以什么牛肝、猪肝、心肺、腰子之类,都很少吃,甚至于连猪都吃得少,最主要的食是牛,其次是羊,猪吃的最少。

但在这其中,却有一个例外,便是鹅肝。他们认为鹅肝是很美味的食物,所以这算是难得的一例动物内脏菜谱。

罗宾昨晚在参加国王的晚宴时,就曾在餐桌上吃过一道鹅肝,所以知道王宫厨房有这道食物。鹅肝也是肝,正好可以难来补一补。

只是禽类的肝脏毕竟小,感觉吃起来不够过瘾。有机会的话,还是弄点儿猪肝、牛肝之类比较好。这世界的厨师不会做,他也可以自己做。他前世一个独居的时候多,再加上也经常有独自在外旅行,所以早已锻炼出了一手不错的厨艺。

比如猪肝的话,就有一道很有名的炒肝尖,他前世就挺喜欢吃,卤猪肝也不错。倒是牛肝,他前世没怎么吃过。据说是味道特别大,做出来特别腥膻,不太好吃。但为了补肝,吃吃也无妨。

他倒是前世还在网上看到过,说隔壁东瀛国,有一道生吃牛肝的牛肝刺身,味道非常不错。令不少为此倾倒,甚至甘愿食物中毒被抬进医院。

但对于生吃,他本身是非常拒绝的。前世连生鱼片都没怎么尝试过,更别说生吃牛肝了。要真吃,当然还是要做熟。

而且生吃也不净卫生,且不安全,容易食物中毒。就像东瀛国的牛肚刺身,虽然传说十分美味,许多喜欢,但因为安全问题,却已被国家明令禁止。

另外,肝脏是动物体内最主要的解毒器官,进体内的有毒有害物质,都会在肝脏中经过代谢、转化排出体外。所以长期下来,就有可能在肝脏中蓄积残留。因此,必须做熟来吃,才能降低这种风险,而且要挑选新鲜健康的食材。

“好的,那请您稍等,我这就去厨房通知。”仆贝尔闻言答应后,便告退一声,转身而去,准备前往厨房。

但才走到客厅后,忽然外面房门被敲醒。她此时已走到了客厅一半儿,离门最近,便加快几步,过去开门。

房门打开后,但见是小公主正在外面,见到是她,立即就问:“王子起床了吗?”

贝尔见状,连忙行礼回道:“起来了。”说罢,便往旁让开,指向客厅内的阳台。

罗宾这时听到小公主的声音,便也从阳台走进客厅,迎了过来,含笑打招呼道:“早上好,苏菲亚公主!”

“早上好,罗宾王子!”小公主回了一礼,便立即招呼自己后面跟着的进来。

她身后,除了经常随侍在身边的那两个贴身侍外,这回还另跟了两个仆,并推着一辆餐车,却是来给罗宾送早餐的。

“你应该还没吃早餐吧,我给你送来了,我们一块儿吃。”小公主说着话,走到罗宾身前。

罗宾闻言道过谢后,便脆让把餐车推到阳台上,正好一边吃饭一边赏景。至于贝尔那边,他自然是吩咐不用再去厨房了。就算小公主带来的早餐里没有鹅肝,也不差那一顿。

不过,当饭菜摆上桌,盖子揭开,发现其中有鹅肝后,对罗宾来说,倒也是意外之喜。

“我注意到你昨天晚上很喜欢吃鹅肝,所以就特别让厨房早上准备了。”小公主留意到罗宾的目光在鹅肝上多停留后,便立即邀功似地说道。

罗宾闻言,倒也是不禁更加有些意外,没想到这小公主,还留意自己昨天晚上喜欢吃什么了,倒也是有心了。他昨天在晚餐上,因为想到结束回去后,就会开始正式修炼五殇真经,所以在餐桌上发现有鹅肝后,便多吃了点,提前补充,倒确有其事。

“谢谢!”想到这儿,罗宾也不禁真心地道了谢。不过说罢略一顿后,他又立即接道:“其实我不止喜欢吃鹅肝,还喜欢吃牛肝、猪肝,以及动物的其他内脏器官。”

小公主闻言,不由立即十分惊讶地道:“那些也能吃吗?”

在她看来,其他动物的肝脏以及别的内脏,都是很脏的,只有鹅肝才是美味能吃的。

“当然可以。”罗宾答道,“鹅肝能吃,其他动物的肝脏自然也能吃,只不过感上比鹅肝差点儿而已。”

“既然如此,那你为什么还要吃,只吃鹅肝不就行了吗?牛只吃就可以了,为什么还要吃牛的肝脏?”小公主很不解地问。

罗宾道:“因为动物的内脏,比起身体上的,要更有营养。像老虎、狮子这些凶猛的食动物,在吃猎物时,往往都是先开膛肚,从猎物的内脏器官开始吃起。因为它们也清楚,内脏更有营养。而且又不连骨,更柔软好吃。甚至在食物丰富时,它们会只吃内脏,把共他的丢弃,留给那些捡食者。”

“我吃动物内脏的原因,也是一样,因为比起类,它们更有营养。这是教我武艺的一位老师,向我推荐的。锻炼时,身体的营养补充必须跟上。有些东

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