第7章 新果酒（2/2）

着他闪亮的眼神，心中立时大定，缓声开道：

“当今天下战，天灾频繁，导致粮食紧俏，已经没有多少舍得用粮食酿酒，多国甚至禁止酿酒，即便暗市都很难有粮食酿造的酒卖了。

市面上卖的都是苦涩的果酒，世大都不喜。只此果酒问世，可想而知那是怎样一笔惊的财富。”

所以她不敢酿出来卖，因为没有强大的靠山保护这份财富。

和平年代都需要有靠山，更何况世。

前世有句俗话叫枪杆子里出政权，古代也同样如此，在世只有背靠军阀，才能更好的生存，也更有发展空间。

姬宴已将第三杯酒饮尽，俊雅的脸庞上眉眼沉静：“这酒的成本如何？”

陈辰笑了笑：“成本低廉，只需九文一斤。”

果酒从市面上买来五文，她只是加了食品添加剂甘油，甘油能去掉酒中的单宁，果酒也就不苦涩了，葡萄酒为什么这么苦涩就是含有大量单宁。通常喝下单宁比较重的红葡萄酒，舌后到喉咙之间那部分会感觉比较。

上好的红葡萄酒，是需要单宁与其他组成物质保持一个适当的平衡，这一点，陈辰想到的是比例，想着能不能将葡萄酒改一改感，所以她反复实验过了。

而甘油提炼却是前世学到的知识，她读的是西北政法大学，作为工读生，曾经在轻化工厂打工，听说过厂里师傅说过土法也能提炼甘油。

姬宴又问：“陈家主觉得此酒该要价几何？”

陈辰已经考量过了价格，回道：“三百文一斤，这酒虽说比高档的粮食酒差一些，但比中高水平的品质要好很多。”