第七百零七章 多少是一点点(2/2)
使
子,木客才使
子。”
石薇刮了一下扁罐的鼻子:“木客才是最没
子的好不好?成天被你支使得团团转,你再不改,我就将木客送天师叔叔那里去。”
扁罐申辩:“他是在和我做游戏,我们是好朋友。”
说到这里苏油想起来一件事
:“好朋友也要讲卫生,勺子要分开用知道吗?”
这熊孩子,喂过木客一勺蛋糕后,又挖一块往自己嘴里填,苏油都见过不是一次了!
扁罐还是比较听苏油的,闻言乖乖点
,苏油一高兴:“走,爹爹给你做
米花去!”
厨房里小火烀着肥
汤,盆里还养着一条大鱼,扁罐很好:“爹爹这是什么鱼?”
苏油说道:“这个是鲶鱼,一会儿给你炖个鱼
汤。我们进来
吗来着?怎么一下子就给忘了?”
扁罐喊道:“
米花!”
苏油恍然大悟:“对对对,该做
米花来着!”
米花其实很简单,用到的原料是
米。
米是现成的,就是将糯米泡水蒸熟后晾
得到的
米饭。
这个东西苏家厨房里常做,不过需要苏油亲自动手的时候太少了。
苏油太忙,所以很珍惜这种和扁罐共处的机会。
扁罐也挺辛苦的,如今每天都要随石薇练习导引,进行体锻。
用石薇的话说,苏油就是太懒不
动,母子俩将这个当做游戏,扁罐倒是乐此不疲。
不过可能天师道的体锻术的确有些门道,起码八公和扁罐,一老一小的身体都壮实。
夫妻俩与其它家庭似乎有些反了过来,别
家是严父慈母,苏家是慈父严母,扁罐怕妈妈甚过了怕爸爸。
苏家炒
米花用的粗砂,都已经炒得又黑又亮了。
往里边加点猪油,将沙子炒烫,再将
米倒进去混合翻炒,很快一粒粒半透明的米粒就噼噼啪啪变成了大白米花,体积几乎扩大了四倍。
等到米粒都变成了米花后,拿筛子筛掉沙子,剩下的就是
净净的米花了。
支起锅子,加水加白砂糖融化,苏油取出一个小铁皮盒子打开,从里边取出一片纸包。
这是渭州最新的产品——黄油。
这东西是从
里边提取出来的,其实早就有了,不过牧民们没有如此
细的包装而已。
如今嶲州烘焙也是汴京城流行的食品,其中黄油是必不可少的。
将黄油加
糖汁中融化,然后淋
米花翻匀,充满
香的
米花就做好了。
扁罐很喜欢这个的加工过程,
水也流了老长,苏油将
米花做好,给了他一包,然后让他给翁翁和娘送去,告诉他自己只能吃一点点,这东西要吃得先放凉,不然容易上火。
扁罐捧着
米花:“多少是一点点?”