备货(2/2)
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就可以直接清洗改刀了。
就拉了一大马车,这可是一个大工程啊,那送
的小贩帮忙将
全部搬下来,每一样价格也不同,总共算下来差不多二十五两银子!
苏晨玉将银子递过去道“如果明天还需要的话,晚上我会派
通知你!”他也不确定生意会不会好,所以就没有订后天的货。
那小贩笑呵呵的接过银子,嘴里还说着好话道:祝公子生意兴隆,我还从来没见过这样的店铺呢!有机会一定来尝尝,那我就不打扰了,有事派
来通知我一声就成!”
苏晨玉点点
,算是回应。
那小贩捧着银子驾着车就乐颠颠的走了。
七宝吩咐店里的伙计将
全部抬进厨房,让他们先把
洗
净后,拿起一块羊
开始切片,示范给那几个大厨看,那些大厨本就是
这个的,经过七宝的示范,很快就学会了,主要是要切的大小均匀,不能切的太厚,切完之后将
片腌制一下,这里没有料酒,就用白酒代替,放上花椒,盐,葱,简单处理一下。
在古代虽说很多调料不齐,可是七宝用的辣椒
和孜然
全部产自空间,味道不是外边能比的,倒是弥补了这一点。
代大厨他们腌制半个时辰就装盘,然后放在厨房的大长桌上,这个天气已经开始冷了,放两天也不会坏。