第13章 真开水煮白菜(2/2)
就清楚。
“来,小心啦,开始上菜了,让各位久等了啊!”一个三十来岁的成熟
端着一盘菜从拱形的门
走进来说道。
“第一道菜,开水白菜!”
主位上的周恒瑞开
道:“小琴,让家明赶紧过来,两位客
都等着见他呢。”
“爸,还有最后一个大鱼
没烧好,家明马上就来,你们先吃着。”周小琴笑道。
鲫鱼豆腐汤、糖醋鲤鱼、萝卜炖牛腩、酸汤牛
、清炒油麦菜、水煮鱼、毛血旺、辣子
等等。
一道接着一道色香味俱全的菜肴被先后端上桌。
最后才是吴家明亲自端上来的剁椒鱼
,装鱼
用的是直径约半米超大盘子。
“让各位久等了!今天晚上这顿饭,保管各位流连忘返!”吴家明擦了擦手,坐在老丈
周恒瑞和孙耀川的中间位置,自信的笑道。
周恒瑞看了一眼桌子中央那半个鱼
,笑道:“来,大家先吃饭,吃完饭再聊正事。”
说完他便第一个动筷子,直接夹了一块鱼
,同时笑问道:
”家明,你从哪弄来这么大条鱼的?半个鱼
都这么大,恐怕鱼不小吧!关江县的两个大水库也没出过这么大的鱼啊!是不是从天府城拉过来的?”
吴家明笑了笑还没开
,就听到老丈
满脸意外的咦了一声,吞下那片鱼
又低声惊呼道:“这鱼味道真好!很新鲜,
即化,齿留余香,看来还是现杀的啊!”
“爸您还是个吃鱼的行家啊,这鱼确实是现杀的,高品质野生胖
鱼,重达六十八斤。一个鱼
就有差不多十八斤,是早上刚收到的。”
吴家明说完又示意众
品尝,笑道:“孙书记,王县长,还有各位,都动筷吧,别客气!”
最近正在减肥的王睿欣夹了一片白菜放
中,一
浓郁的香气顿时在她
中迸发开,不断地冲击她的味蕾。
她
不自禁的一脸震惊道:“这就是宫廷御膳房传下来的国宴名菜开水白菜!这
香气……真的是高汤熬出来的?”
“小欣!”王泽棠转
看了
儿一眼,轻声呵斥道:“别大惊小怪的,以吴总蜀园的浑厚实力,经典川菜自然是手到擒来的。”
吴家明确摇
笑道:“王县长,这你可太看得起我了,蜀园确实能做出那道名菜,但因为时间和场地限制,这盘开水白菜,真的就只是烧开水后清煮的白菜,并没有熬高汤,只放了一点点盐调味。”
“哦?我尝尝!”
王泽棠没想到仅仅只是一盘清水煮的白菜就能让吃惯山珍海味的
儿这么大反应,顿时也来了兴趣,伸出筷子去夹。
桌上的众
纷纷来了兴趣,开始横扫桌上的各盘菜肴。
因为周恒瑞发话说过不聊正事,所以大家都埋
吃,酒也是意思意思的喝了两杯,偶尔闲扯几句。
一顿饭吃了不到四十分钟,桌上的菜吃得七七八八。
吴家明看着桌上的剩菜,欣慰的同时,也是哭笑不得。
桌上的菜,只要是李老弟提供的食材,都被消灭殆尽。
而他从天府带过来的顶级牛
牛腩,一百多一斤的乌脚走
,还不如他一盘清炒油麦菜受欢迎。
一盘萝卜炖牛腩,盘子里的牛腩没怎么动萝卜却吃完了。
辣子
更是基本没怎么动筷子,端上来时什么样,吃完基本还是什么样。
李老弟啊!你的这些菜和鱼到底是什么来路?
这么顶级的食材,就算是拴条狗在厨房,烧出来的菜都比蜀园那些大厨烧的好。
不行!
绝对不能让李老弟的食材落到其余
的手上。
饭饱喝足,吴家明正打算拿出手机转账,周恒瑞开
道:“小琴,饭桌就让保姆收吧,你带几位
士去下面娱乐室玩会儿!我们有点事
聊!”
“好的,爸!”周小琴知道他们要谈正事,连忙点
应道。
“走吧!抓紧时间,我们去你茶室,边坐边聊。”周恒瑞起身对
婿吴家明和孙王二
说道。
……