第两百八十六章 下次一定(为本书第六位舵主RitcheeQinG加更)(1/2)

的第一时间,沐流风感受到的便是那格外酸甜开胃,包裹在鱼丝表面的茄红色芡汁的味道。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

番茄的味道,竟然可以如此浓郁而美味?

这远远出乎了沐流风的意料,他以往吃过的番茄味道比这个要差了许多。

如此美味的番茄,他上一次吃到,还是品尝番茄牛腩的时候。

显然,祁老板所使用的番茄品质极好,不知从何而来,竟然比正常的番茄要美味得多。

而番茄的酸甜可,只是一个开始。

随着沐流风的咀嚼,外酥里的鱼丝开始慢慢释放属于它的魅力。

和外表酥脆的外壳不同,随着沐流风轻轻咬开金黄色带着浓郁油炸香味和蛋香味的外壳,一属于鳜鱼的鲜美味道如同解除了封印一般猛烈地发出来。

一时之间,竟然还有鲜的汁水随着咀嚼慢慢溢出。

不可思议!

油炸的原理,沐流风还是大概了解一些的,既然表面已经被炸到如此酥脆的程度,外壳之中是不会有多少水分的。

这样的况下,内部竟然可以如此鲜多汁?

沐流风陷的疑惑,并大受震撼。

那如同蒸出来的鱼一般饱满而富有汁水的鳜鱼之中没有任何一丝的鱼刺,可以放心咀嚼而不用担心被刺伤腔,这一点同样让沐流风格外喜

吃鱼的,六成是因为鱼刺多,挑刺麻烦,四成是因为鱼的处理过程出了问题,菜肴带有腥味。

因此一份没有腥味又没有鱼刺的鱼,谁能抗拒呢?

随着沐流风的咀嚼过程,鱼的鲜美味道和酥脆的外壳、酸甜可的番茄味芡汁慢慢在融,缔造出独属于松鼠鳜鱼的独特味道和感,让拍案叫绝。

“当真是美味。”一下肚,沐流风忍不住脸上露出惊叹的神色来。

他甚至有一种冲动,直接将手中的三票之一投给这松鼠鳜鱼。

不过一贯的专业让他很快克制住了这份冲动。

美食节才刚刚开始,别说其他地方的美食,哪怕寒食的八道新菜,他都未曾完全品尝过,现在投票无疑是不妥的。

忍不住再吃两松鼠鳜鱼,沐流风的目光转向一旁的燕皮扁食。

和松鼠鳜鱼那奇异的造型,鲜艳的颜色相比,燕皮扁食无疑要显得平凡不少。

但作为寒食的老食客,沐流风可不会因为外在的平凡而小看这里的任何一道菜。

要汤匙轻轻地在燕皮扁食的汤中翻搅一下,这道菜肴之中简单的配料只需要用一眼就可以完全辨认。

紫菜,小虾米以及…

这一份美食的主体,那种叫做燕皮扁食的特殊食物。

念及至此,沐流风轻轻用汤匙舀起一个燕皮扁食,凑近眼前仔细端详起来。

按照这道菜在菜单上的介绍,扁食是一种特殊的吃法,用薄如纸张的面皮将馅包裹起来,一同下锅煮熟之后即可食用。

而燕皮扁食,则是对面皮进行革新改良,不用面,而是用制作成面皮。

做成面皮?

沐流风根本无法想象。

看着汤匙中那几乎看不出和有任何关系的面皮,薄如蝉翼的燕皮,沐流风忍不住狠狠吞咽了一水,太神奇了,这份神奇简直不比那龙须面差。

真不知道祁老板是如何做到的。

汤匙中的燕皮扁食虽然看着平凡,但那煮熟之后略带晶莹的面皮在灯光的照耀下,带着几分格外诱的色泽,半透明的质地隐隐将包裹在其中的馅的颜色透露出一丝来。

那略带颜色的馅,看上去就格外鲜多汁的模样,让沐流风忍不住再度吞了吞水。

“嗷呜!”

一个燕皮扁食不过一个鹌鹑蛋大小,对于沐流风来说,一一个轻而易举。

随着燕皮扁食,那看似清淡的汤中鲜美的味道率先在他的唇齿间奏响美妙的前奏。

燕皮扁食之中,属于猪的鲜美味道早已在煮的过程之中融汤中,再加上紫菜和虾米之中属于海鲜的另一种鲜美,两种鲜味慢慢融在一起,构成了完美地味觉体验。

这鲜美味道并不浓醇,但清淡之中却无时无刻不在诠释着鲜美的真意。

作为点缀的汤汁,就已经如此鲜美了,那作为主角的燕皮扁食,又会如何呢?

沐流风迫不及待地咀嚼起来,牙关轻闭,燕皮Q弹的感觉一瞬间顺着牙齿被他清晰地感受到,他忍不住闭上双眼,随着咀嚼慢慢点

咀嚼着那弹十足的燕皮,在开燕皮的一瞬间其中馅包含着的鲜汁飚而出的快乐慢慢充盈他的内心。

燕皮扁食的馅,比他想像之中要更加的鲜美,隐隐

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