第八十二章 露一手（2/2）

家到底从哪里找来的啊？到底会不会做菜啊，腌还放些七八糟的，放蛋，面进去，当是和稀泥呢？炒出的片能好吃，我老王把酒馆大师傅的位置让出来给她坐”

王师傅看着她往里放些白的，以为是面。

众也都疑惑着，实在想不明白她为何要往里放面。

楚清辰继续手上的动作，也不理会众。

她和王师傅第一步做得就不同，王师傅是传统做法香后直接下片炒。

她起锅烧油后直接把片倒锅中，煎成俩面金黄后捞出。

这才在锅中放葱姜蒜香，加酱油，五香，配菜胡萝卜辣椒放进去，翻炒俩下，炒好的片到进去，加盐翻炒均匀，最后淋上水淀勾下芡，和菜都有种粘稠滑润之感，盛盘装好，一盘卖相很好的溜片便做好了。

众瞪大眼睛望着她手上的菜肴，滑的片在配菜红的胡萝卜，绿的辣椒的映衬下，更显得好看有食欲。

“这看着还不错，是吧，王师傅？闻起来也香四溢，不比你的差 ”

“好看有什么用？不就是比我的炒片多了俩样素菜吗？吃着好吃才行，这放了面的能好吃”

王师傅嘴硬着。

“好不好吃尝尝不就知道吗？我先尝”

吴炎拿起筷子夹了一块放到嘴里，细细嚼着，奇了个怪了，炒过得竟然一点不柴。外皮焦香酥脆，内里软，鲜香汁浓，混合着辣椒丝丝扣的辣味，倒是一道绝妙的下饭菜。