第三十五章：美味山珍（2/2）

，我开始做饭了。”

“嗯，我请到假了，下午休息。(*^__^*)”

“那我开始做饭了。”叶木端着菌进去厨房。

小菌和大的菌味道一样，就是难以清洗。

小菌还没有木耳大，这些菌子清洗出来就两斤多了，叶木用了大半个小时。快十二点了，叶木先煮了饭，再将别的菌子清洗好。

徐倩又发来消息：“我准备出发了，到你们楼下给你电话。”

“要得。”叶木给叶子打了电话，问一下菌子卖的怎么样了，回不回来吃午饭。

今天菌子多。

叶子在市场摆摊，叶晴和叶枫各背一个背篼，在外面摆摊。

他们昨天来摆摊就被市场管理说了，如果数量少可以在外面摆小地摊，数量多，就要到市场的摊位上售卖。

分三个点售卖，才卖掉三分之一的样子。

今天过来的时间有点晚了，再加上数量太多，中午肯定是赶不回来了。

叶木将菌子全部清洗净了，下楼，来到附近的大润发买一些青椒，香葱，蒜。就在楼下等着……

没一会儿，徐倩骑着车子过来，看她拿出手机，叶木走了过去：“在这。”

徐倩将手机收了起来：“你怎么在楼下等着。”

“我出来买配菜。”

将电瓶车停在地下车库，两乘坐电梯上楼。

“中午吃少珊瑚菌（扫把菇），菌，还有猪苓菇。”叶木将菌和猪苓菇分一些出来放保险里保鲜，这些是给叶子留的，菌子多，中午就叶木和徐倩两个，吃不完。

“叶子呢。”徐倩道：“还在外面卖蘑菇？”

“今天我捡了一些菌子，又从老乡手上收了一些，有点多，估计要卖到下午了。”

“你让叶子一个卖菌子？”徐倩瞪着漂亮大眼睛。

“请了两个帮手在一起卖。你坐一会儿，我进去炒菜。”

菌和珊瑚菌直接配小青椒炒，猪苓菇做一个汤。

没一会儿，叶木就做好了菜，端出来：“吃饭。”

“好像啊。”徐倩在客厅都闻到了香气，接过叶木递来的碗和筷子：“黑乎乎的是菌？”

叶木点点：“尝尝……这种菌子有一点腌牛的味道。”

徐倩夹起一块，尝了尝：“真有牛味儿，好吃。”

叶木笑着给徐倩盛了饭，再盛一碗汤，汤里面有猪苓菇：“这个汤也特别好喝。”

“有点烫。”徐倩端起汤，喝了一小，又放了下去。

菌香味浓郁、质坚韧，越嚼越香。

猪苓菇的蘑菇汤，这种蘑菇的感非常好。蘑菇很难，不用任何调味料，感就极佳。叶木个觉得猪苓菇比斗菇还要鲜美，但味道，不好描述……可以想象清蒸鲜活的野生鳜鱼的那个味儿。蘑菇感也是特别好，就跟大腿差不多……

至于珊瑚菌，这也是特别有名的菌子，感香脆。

一桌的素菜，却比菜还要好吃。