第27章 可怕料理上线（1/2）

每次到了饭点，就到了李萌萌最力十足的时候。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

走出璞真九染博物馆，周城村的街道巷尾也一目了然。

不过这里跟大理的美食多样化和喜洲的小吃繁杂不同。

周城的食物跟其他地方都挺相似的。

有普通的麻辣烫，快餐，小饭店。

两走了一阵，才发现一个云南特色餐厅。

而这个菜单，单看名字，李萌萌就觉得皮发麻，差点想跑。

青蛙皮，树花，蜂蛹，竹虫，猪肝鲊，血肠……

直播间的观众也都蒙了。

“这确定是给吃的？”

“你们不会去黑店吧？”

“餐厅叫，云南特色美食，关键在于……特色？”

“姐妹们，这菜单名字顶不住！”

“我忽然有点想看他们吃这些怎么办。”

“楼上的，我也……”

李萌萌声音有些颤抖，眼神有些求助的看向李浔：“要不，我们换一间……”

“萌萌，确定不试试？”李浔其实心里也有些发怵。

但是既然是家可以摆上餐桌合法经营的餐厅。

那么就不会吃出什么问题。

尤其是周围其他桌子也有不少在吃。

虽然看不清那黑乎乎的盘子里装的是什么。

但是两还是有些犹豫。

这时，眼尖的李萌萌忽然发现，翻开图册，后面有菜品的详细介绍。

比如树花，其实长在高山林海里，质地柔软，形色似棕黄色胡须，故又名树胡子。

简单看完介绍，他们这才松了一气。

“来都来了？”

“来都来了！”

两相视一眼，互相鼓励，又多了几分信心。

“那这样，青蛙皮来一份？”李萌萌试探的询问。

“你喜欢吃鱼，加个银鱼吧？”李浔点点，没有反对。

“那炸蜂蛹也安排一份？”

“补个凉菜，吹肝吧。”

“汤要不要？”

“吃不下了吧，等下喝点茶就好，还可以去腥。”

“我觉得可以。”李萌萌数了数，一共四道菜，已经足够了。

像竹虫这些，李萌萌还是不敢点。

蜂蛹已经是她觉得最大胆的尝试。

直播间还在怂恿他们点竹虫，血肠。

甚至还有云南的观众也在给大家科普。

竹虫其实也叫竹蜂或者竹蛆。

它是以幼竹笋为食物吸收养分，

20天内就可以从米粒大小长到手指般粗大。

基本上都是寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部。

最恐怖的，就是它肥肥白白，长约3厘米，身子纺锤形。

整只看起来滚圆滚圆的，细眼小黑嘴。

而李萌萌看到这里，立马撇撇嘴。

任谁看到这样的虫子端上桌子，动筷子的心思顾及都没了。

实在是太可怕，压根就下不了嘴。

“不是，别看它这样，但是等你吃进嘴里，绝对就停不下来，菜不可貌相！”

“我谢谢你啊！！”

李萌萌咬牙切齿的说道。

这番形容太具体，具体到她已经有画面感。

她只好马上对着刚上来的凉菜进行介绍。

“猪肝鲊完整的菜名叫咸辣鹤庆猪肝鲊。”

“它还有个别称，叫吹肝，因为这道菜的原材料就是猪肝用打气筒吹鼓的。”

“只是往里面塞进事先准备好的辣子面、花椒面、切细的香葱，再加乾酒。”

“往猪肝气孔通道里填塞，直到填塞得差不多后，再在外面涂上一些盐。”

“最后用根细麻绳子挂在屋檐下，等待时间催化这道美味。”

“现在你们看到的，就是用开水煮过，然后切片的凉菜。”

棕色的猪肝片被切成长方形，摆成一圈放在盘中。

正中间还淋了一勺酱汁，撒了点葱花。

看起来也不是那么可怕。

李浔在李萌萌期待的眼神中，夹起一片，放嘴里咀嚼。

“第一感觉是咸，香，有点辣，吃起来感有点奇怪，总的来说，好吃！”

李浔给出一个中肯的建议。

“真的？”李萌萌狐疑的夹起一片，犹豫了好几秒才一放进嘴里。

“咦，还真的不错，不吃饭直接吃就偏咸了。”

确定这道菜能吃，她总算是松了气。

这顿晚餐总算不会