第79章 包包子（2/2）

吃早餐，看到家老板就是这样拌馅儿的，放心吧，还有，你那盐少放点，酱油有咸味儿的。”

待母俩包完豆沙包子，蒸上锅，周想开始帮爸爸包包子。

以前妈妈是最反对爸爸包包子的，不好吃，还费钱买那么多，今年爸爸买很多回来说要包包子，妈妈没再叨叨。

周想闻了闻馅，再试试馅的软硬度，嗯，这次的包子应该不会那么难吃了。

“爸，包小包子，馅少一点，大包子里一坨，不香。”

看着周父手里的面剂子，再看他挖起的馅，赶紧阻止。

周父看闺手里的面剂子，再看看自己的，揪下了一半。

当包子出锅的时候，周想先尝了一个，“嗯，爸，你尝尝，这次的包子比你以往包的都香。”

说着，两三就吃掉了包子。

周父捏了个尝尝，嗯，是松软香甜了，想到闺还叫自己往馅里加了一点点白糖，应该是能提鲜。

周母见父母俩吃的香，“我也来尝一个。”

两吃完了，说道：“嗯，这次这包子抢手了。”

一直蒸到了十点多，三个的面盆里的发面才包完，蒸完。

大年三十，早饭过后，就开始准备中饭，挑起新灶台的碎蜂窝煤，再添加一些煤块。

杀杀鸭，开水烫，拔毛，剁块。

红烧大鲤鱼一条，糖醋排骨，炖老鸭，块闷豆角，卤大鹅切一盘，素切一盘，猪尾猪肚切一盘，猪肝切一盘，丝炒木耳山药，辣腰花，油炸花生米，凉拌菠菜。

一共十二个菜，菜都摆放好，周父周母一起贴对联，周想去院外放鞭炮。