第8章 土豆粉条(2/2)
拿回家略微加工一下,一个简便的挤压器就做好了,秦鹤然又去收拾那条鱼。
“鱼?大姐姐哪里来的鱼?”
秦鹤烟吃惊的看着蹲在水缸旁边刮鱼鳞的秦鹤然,她从哪来的鱼?
“昨晚我在小溪抓的,怎么样,我厉害吧?”
看着秦鹤烟那惊讶的表
,得意洋洋的炫耀着。
“是够厉害的。”
秦鹤烟没有往其他方面想,这种地方,因为水资源匮乏不可能有
家会养鱼。
“早上给你们做鱼汤
条……”
太久没有吃到
的秦鹤烟咂咂嘴,她乐呵呵的跑进屋去看火了。
秦鹤然把鱼鳞刮好,内脏掏了出来,在把鱼
切成薄片备用。
鱼骨她也没有扔,物质匮乏的时候是可以用来炖汤。
这个家里,唯一的调味料就是盐,也没有那么多繁琐的工序,秦鹤然直接把鱼骨放进锅里煮,看到锅里的水变成了
白色,才下鱼片,搅动几下就盛出来了。
刷好锅后,加了些水加热,待水热了之后,她才用勺舀出来倒进土豆
里,一边加水一边搅动,直到土豆
变成了糊状。
清洗好她做的挤压器,秦鹤然往里面加
土豆糊糊试了一下,有点稠了,又加了些水。
做好这些之后,锅里的水也刚好沸腾了,秦鹤然就开始挤压
条。
一边挤压一晃动,也不知是秦鹤然运气好还是她技术好,竟然一次就成功了。
细滑的
条在沸腾的锅里舞动着,秦鹤然在想,味道肯定也不错。
“哇,大姐姐,早上有
吃吗?”