第339章 最适合凉皮搭配的东北美味（求订阅）（2/2）

“什么叫串子？撸串？”

“这是什么东西，我怎么没听说过？”

“原来是串子！这个我喜欢！”

直播间中，有不少丝都并不知道所谓的串子到底是什么东西，所以不少都开始在直播间询问起来。

李远倒是有些疑惑。

“你们不知道串子是什么吗？”

直播间。

“不知道。”

“没听说过是什么东西。”

“肯定是……”

“楼上你真聪明。”

“哈哈，没想到竟然有这么多都不知道串子的，看来你们的食谱应该拓展一下啊！”

“串子应该不是东北特色吧？怎么这么多都不知道呢？”

“李家大小子赶紧给我们解释一下吧！”

李远不由得笑道：“其实……这串子，没有大家想的那么神秘，就是……酱油炒而已。”

“串子，是我们东北很多家放凉菜都喜欢放的一道调料。”

“就是将里脊切成丝，然后下油锅翻炒，只不过这丝一定要很细，而且最好是那种没有肥的。”

“下油炒制的时候也简单，不用放葱姜蒜锅，也不用放任何的和食盐，只放酱油翻炒到煸就可以。”

“这串子，吃的就是那纯正的香味，而加了酱油之后，本身就已经有咸的味道，在放在凉菜里面和其他的食材一起搅拌……味道简直了。”

直播间。

“串子，我的最！”

“这么简单？”

“这也太简单了吧？只放酱油就行？”

“我实在怀疑主播你的厨艺……”

“这串子，真的好吃吗？”