第536章 公鸡和大鹅谁更补?(求订阅)(2/2)
引燃。而在此同时,李远也不忘和大家介绍。
“大家看见的这个,就是我们东北常见的大铁锅。今天周大爷和周大娘一家请客,所以特地抓了两只大鹅。”
“所以……托周大爷一家的
福,今天晚上的我打算做一道东北的特色,铁锅炖大鹅。”
直播间。
“铁锅炖大鹅?!”
“又是我最喜欢的铁锅炖!”
“我就想问问了……主播你到底啥家庭啊!竟然没事就来一顿铁锅炖!简直不要太馋好吗?!”
“哇哇哇,我最喜欢的铁锅炖大鹅!”
“炖大鹅?我还以为是公
呢。”
“是啊,炖大公
多好吃啊!”
李远笑道:“大公
、大鹅,各有千秋,在我们我的东北,这两道都算的上是大菜了。”
“不过……按照我们东北
的习俗,这炖大鹅的菜是要比炖大公
菜更硬一些的,而且大鹅的价格也是要比公
贵的。”
直播间。
“是吗?”
“大鹅好像很少在市场看见啊!”
“我们这边也是,大鹅比公
贵。”
“可是……公
比大鹅补啊!要不怎么听说过喝
汤,没听说过喝鹅汤呢?”
“这,也有道理哈。”
李远:“虽然它们都是食用家禽,不过这大鹅和
的做法可不是一样的。”
“只能说
炖汤的味道和营养更好吸收一些,不过大鹅即便是炖,营养也是丝毫不属于公
的,而且还有许多攻击无法比的上的营养。”
“而且,
和鹅能吃的
群其实还是有差别的。大体上,具有畏寒虚弱症状的
才适合吃
。而脾虚气弱、津
不能上承的
则适合吃鹅。”
“所以
汤也并不是所有
都适合,如果不分寒热虚实地
补,不但不能补益,反而有害。”
直播间。
“一个乡村主播,还研究其膳食营养来了。”
“就是,不懂就不要
说。”