第七百三十六章 切磋确定和规则（2/2）

间较量一下，检验一下自己徒弟的成色。”

这么一说，再想到之前梁师傅告诉他他们蓝派内部也不是铁板一块，互相之间私下里也多有龌龊，这才放心了不少。

紧接着，他又问道：“那师叔，这次切磋内容怎么安排的？是指定菜式，还是指定材料？一儿做几道菜？有没有时间限制？”

梁师傅点点，心下赞许。

‘虽然年纪轻轻，但不愧是参加过国内外那么多次比赛的厨师，经过大赛磨练就是沉稳。

哪像其他师兄弟们的徒弟，听到了这个消息以后全都一副摩拳擦掌，想要大展身手的表，连具体有啥子规则都不带问的，还得主动告诉他们。’

心里嘀咕着他们蓝派这一系厨师是一代越来不如一代，梁师傅嘴上解释道：“不限制原料和菜品，每做一道凉菜三道热菜和一道点心。

毕竟我们师爷创立了现代川菜宴席的程序，先上冷盘，再上大菜，最后上点心水果。

时间限制九十分钟，也就是一个半小时的时间，每道菜至少要完成三份的份量。”

杨振兴摸着下思考着缓缓点。

这个规定也不是多么严格，毕竟都参加过光则定就有几十页纸的世界厨王争霸赛了。

经过那样的考验，杨振兴就能拿到第一名，更别提现在更宽松的规定了。