第八百三十二章 冷拼作品(2/2)
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观察其他参赛厨师的作品,不知道其他厨师都制作了什么样的冷拼菜式。
当然,就算杨振兴有时间去看别
的
作,他可能也看不详细。
因为每个参赛厨师之间都隔了好几个灶台,那么远的距离想要看清楚别
完整的作品,几乎不太可能。
除非对方制作了比较立体的雕刻或者摆盘,不然只是平面效果,是很难观察的。
结束了今天的比赛,杨振兴没有多停留,换好衣服后,拿着包出门开车回到了骡马市店。
一进门,刘建业和周泽、李宁新、程迎春等
就过来询问杨振兴的比赛
况。
打发走了这几个
,换过衣服忙完中午的营业。
下午吃饭的时候,杨振兴招呼来徒弟王明生,问道:“明儿个你就要参加热菜的项目了,准备的怎么样?有没有信心?”
王明生第一次参加烹饪比赛,上来还是全国烹饪比赛的总决赛,心里有些忐忑不安。
他咽了
吐沫,表
有些僵硬的回答道:“师父,您帮我设计的那几道菜我已经练习的差不多了,只要不出现失误,应该没多大问题。”
杨振兴拍了拍对方的肩膀,打气道:“自信一些!你的实力不比其他
差,不然也不会从分赛区晋级到总决赛。
明儿个平常心应对,发挥出平
里的水平,只要不留遗憾就好!”