第一千零五十二章 继续点评（2/2）

果然，经过杨振兴主动这么一带，大家的注意力很快又重新回到了作品流上。

心里松了气，杨振兴接着说道：“这道冷拼作品，我认为点睛之笔在于那一朵用紫甘蓝叶拼起来的牡丹花。

而且妙就妙在一片儿片儿花瓣儿都是在底部的沙拉酱上，整个看起来浑然天成，没有任何矫揉造作的感觉。

在观赏完这道菜以后，把紫甘蓝叶和沙拉酱拌匀，即可食用。

造型和食用上面结合的非常完美，真真儿让我开了眼，可以说受益匪浅，不虚此行，给我在制作其他菜上提供了更多新的思路。”

杨振兴起了，接下来其他也纷纷开始说自己印象比较的几道作品。

随着讨论的气氛再次越来越热烈，加的也越来越多，大家七嘴八舌的互相说着自己对于作品的看法和理解。

甚至有绪比较激动的还面红耳赤的互相反驳起来，其他费了好大劲才把他们拉开。

作为这次流的发起者杨振兴，返京的这些从原来只听过他的名号和事。

对他的印象开始变得越发立体丰满起来，同时也有了跟原来不一样的看法。

随着这节车厢里杨振兴说的那些讨论作品的点评逐渐传开，他在火车上的这些心中树立起了新的形象。

现在越来越多的清楚的了解到杨振兴不光实力很高，在其他方面对厨艺的理解同样也有很高的水准。