第一千一百三十四章 厨皇协会的实力(2/2)

未来等表演团成立后,就可以多一个途径去传承技艺,还能多一个收渠道,改善自己的生活。

同时还希望各地烹协可以推荐一些年轻的优秀厨师,同样来京接受选拔。

告诉他们未来烹协这边名厨委员会会以选拔出来的厨师为中心,组织出国参加各类国际烹饪赛事。

对于第一条通知,各地烹协纷纷响应号召。

不仅仅是为了保护传统技艺,如果当地有什么特色厨艺技艺能选表演团,然后到全国各地乃至国外进行表演。

他们当地也可以专门自己搞起来,以此作为吸引点,对外宣传,吸引更多的到当地旅游,拉动当地经济。

但是在第二条上却遇到了一些困难和阻挠。

年轻厨师这边是非常希望自己能获得这样一个可以出国比赛的机会。

不管从名还是从利两方面出发,只要取得成绩,对他们而言就是有利无弊的大好事,都认为这是难得的镀金机会。

可他们所在的工作单位却不这样认为,可以说支持和担忧并存。

支持是因为他们这里出去的厨师能出国开阔眼界,提高自己的厨艺,回来后对他们的生意可以起到很大的帮助。

担忧的地方同样是害怕这些镀完一层金身,因为自己实力和视野开拓了,就不愿意再回来了。

或者回来后提出各种格的条件,他们很难接受这样的结果。