第一千一百四十二章 接踵而来的难题(2/2)
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在几年前就完善了这方面的制度和规定。
我们有自己的种植基地,现在养殖基地也正在建设,预计今年下半年会正式投
使用。
我们还有自己的中央厨房,负责处理加工各种原材料,从区域、温度、卫生等方面,完全参照霓虹的标准设立,还有数十辆冷库车组成的运输车队。
这一点上两位领导完全可以放心,我保证随时突击抽检,也绝对不会有任何问题,如果有问题,我自愿退出这次竞标,同时接受相关部门处理。”
“杨总,你们公司这一点我们在考察结果上看到了,在这方面组委会上下都十分满意。
但是菜单上的问题并没有您想象中的那么简单。”
向部长拿出了一份文件,开始给杨振兴解释起来。
原来早在去年,奥组委就向国际奥委会提
了奥运会期间的菜单,同时满腔抱负的想把中国饮食文化通过这次盛会发扬光大。
但现实却狠狠地扇了他们的脸。
因为京城奥组委提
的菜单菜谱,却成了奥运会历史上被驳回最多的菜谱。
首先最主要的原因就是中英文翻译上的问题。
国内家庭几乎天天喝的粥,该怎么表达?川省风味、鲁省风味,到底又是什么意思?
更别说夫妻肺片等名字里带着称呼名词和器官名字的菜了,歪果仁看到吓都要吓死了。