第一千一百四十三章 不同饮食文化产生的问题（2/2）

城等地分别举办了中西餐奥运菜品比赛，吸纳了许多改良创新的中西餐菜谱。

严格意义上来说，中西餐其实就是用中式技法烹饪西餐的中餐。”

对于这种有些自欺欺的说法，杨振兴感到非常无奈，但他也不能否认抗处长说的中西餐其实就是中餐的一部分事实。

虽然不知道那些中西餐到底是什么样的菜，但杨振兴自己平时就没少制作过中西融合的创新菜，这样看来抗处长说的也不是没有道理。

“那听您二位的意思，现在我们公司只能竞标场馆和接待中心的餐饮服务部分了吗？”

“没错，现在的况是这样的。”

不甘心归不甘心，不过杨振兴知道事已经成为无法更改的既定事实，再反过来想一下，发现也没什么不好的。

跟给运动员或者裁判技术员提供餐饮服务相比，给国外游客提供餐饮服务更有利于他和公司的利益。

运动员加起来一共才多少？

到时候光涌京城的各国普通游客又有多少？

这其中的体量根本是一个天上一个地下。

与其给几万或者十来万歪果仁提供中餐饮食，给成百上千万国外游客提供中餐更能够起到宣传中国饮食文化的目的。

现在这么想，发现这一安排似乎是组委会‘曲线救国’，通过另一个角度来实现让中国饮食文化借由本届奥运会发扬光大的抱负。