第一千三百七十六章 五位固定铁厨(1/2)
自己媳
来大苹果城拍照片,杨振兴自然要跟在身边陪着。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
顺道请摄影师
点私活,有好的景色,也帮他们俩拍几张合影留念。
说起来自从结婚拍完婚纱照,两个
似乎很少有一起照过相。
要么是全家福,要么是和朋友聚会时大家一起的合影,单独两个
照相,至少杨振兴想不起来是否有过。
至于节目组那边的拍摄。
既然发现了克洛艾,为了避免被对方看见,他基本上不怎么去了。
也就有选择
的过去看一次。
像是有感兴趣的主题食材,或者是另一位不太了解的固定铁厨受到挑战的时候。
五位固定铁厨,每一位参演者只能挑选一个
挑战。
所以近距离观察他们的烹调,有助于杨振兴收集必要信息,真实了解每个
的实力。
比如意呆利厨师马里奥
塔利,对于烹饪创新总是令
眼前一亮,每每都能拿出出
预料的创意菜品。
虽然身材十分壮硕,但跟外表不同,他做菜是可谓心灵手巧。
用国语来描述就是‘心有猛虎,细嗅蔷薇’。
对于厨艺的理解,也崇尚‘简即是
’,不会选择多余复杂的食材和烹调方式。
就好像厨房里的魔术师一样,用最简单的方式制作出宛如艺术品的菜肴。
森本正治是霓虹厨师。
他也是唯一一位在霓虹《铁
料理》和阿美利加《料理铁厨》节目中,均获得‘铁厨’称号,成为固定嘉宾的厨师。
其实在杨振兴看来,极有可能是阿美利加电视网络购买版权时,请霓虹电视台邀请对方过来坐镇。
毕竟森本正治在霓虹成名后,并没有像大多数厨师前辈那样,接下来一辈子恪守某一种手艺。
而是离开霓虹,来到阿美利加求学旅行,学习各地烹饪技巧。
本就是霓虹原版固定嘉宾,再加上他在烹调时,制作的霓虹料理大量使用了西方食材和调味方法。
就跟国内的‘西菜中做’、‘中菜西调’是一个意思。
制作出来的菜品,很符合西方价值观念,毕竟里面带着他们的东西,而且霓虹也是阿美利加的狗腿。
所以美食频道才会把他请来,坐镇美版《铁厨》。
剩下的三名铁厨,都是阿美利加
。
卡特科拉是五个
里唯一的
厨师,做菜很有
的小巧玲珑,受到许多男
丝的喜
。
不过杨振兴通过网络,查询到对方似乎是一位荤素不忌的双
好者,让他大开眼界。
一度让他想起了京城著名的东单公园。
迈克尔西蒙是一位狂热的
类
好者,做出的菜也绝对以
类为中心。
他总是能用不同
类和部位,用最适合的方法,制作出最能凸显
类美味的菜肴。
最后一位鲍比福雷,就很符合杨振兴心里,地道的阿美利加厨师的印象。
对方每次制作的都是地地道道的美食菜肴,尤其以烧烤居多。
个
也十分乖张、狂妄、自由、桀骜。
在网络上,杨振兴看到了一些多年前的报道。
当时节目才刚开播,鲍比福雷还没有获得铁厨称号,不是节目的固定嘉宾。
他曾经向森本正治发起挑战,赢得胜利之后,居然跳到
作台上,踩着案板庆祝。
这对于厨师而言是绝对不能做的事
,是没有职业道德的表现。
因为厨师首先要做的,就是保持厨具和环境的卫生整洁。
这样才能制作出可以让客
安心品尝,吃到肚子里的食物。
作为同样对卫生要求十分严苛的霓虹厨师,当时森本正治就对对方进行了严厉批评,称鲍比福雷不配作为一名厨师。
在杨振兴看来,森本正治的评价没有毛病,因为对方让案板受到了污染。
可让他惊掉眼球的是。
事后森本正治居然不知道为什么,向鲍比福雷道歉,福雷却毫不在意的摆手,表示自己压根就没放在心上。
一个敢做,一个敢说,把霓虹是阿美利加狗腿这件事表现的淋漓尽致。
只能说不愧是阿美利加,什么鬼事
都有可能发生,真的让杨振兴大开眼界。
高园园来之前,杨振兴已经提前过来一个多星期了。
所以当她这边拍完需要的衣服和照片后,时间也
到杨振兴参加最后一集的拍摄。
安东吉姆亲自过来告诉杨振兴,克洛艾那边他已经沟通好了,对方保证不会惹麻烦。
同时还将节目组准备的三种主题食材一并告诉了他。
并询问他节目时到底想要挑战哪位厨师。
“我希望
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