第一千四百九十九章 试营业(2/2)

除此之外,他还请了大量美食节目的制作、导演和主持

完全能够想到,未来不光有会在专栏上宣传他们的饭店,可能还会吸引一些电视节目,来到店里进行拍摄。

虽然杨振兴在饭店试营业期间,没有起到任何帮助作用。

但他近水楼台先得月,凭着其他三个的介绍,认识了不少邀请来的业内士。

别看大家只是第一次见面,彼此之间的关系只能算得上点

或许过一段时间再见面都不会认识。

可这也极大的扩展了杨振兴在阿美利加这边的脉关系网络。

只要以后有机会多见上几次面,多流几回,相信他和这些大洋彼岸同行之间的关系,会熟络起来。

成为无花无说的朋友不太可能,但至少自己需要帮助的时候,能够找到,并跟别说得上话。

不得不说戈登他们的建议十分奏效。

邀请了一大群专业士到饭店里来试菜,请他们评价店里的服务和菜肴质量。

只是短短三天时间,杨振兴他们就收上来了大量的评价和反馈。

比如分餐的问题、味的问题、菜名和制作食材的问题等等。

针对这些评价,四个组织了一次内部管理会议,大家坐在一起商讨该如何解决。

整鸭或者整鱼的菜,被大量削减,或者是上菜后请客观赏过整道菜后,由服务员端到一边进行简单的分割,分割成方便食用的小块。

再由客使用公共筷子或者勺子,盛到自己的餐盘里品尝。