第一千七百二十四章 逐一攻克（2/2）

了一会，杨振兴都在不停的反复做菜。

辛苦归辛苦，结果是喜的。

花费了一天时间，他已经差不多把洋蓟这个食材的特质完全掌握。

可食用的整个底部和叶片基部，用什么烹调技法，在什么火候的况下，可以做熟，达到最好的食用效果；

为了防止氧化，加多少柠檬汁或者醋，可以在保证酸味很小的况下，氧化况不会那么严重；

搭配其他哪些食材，能够抵消酸味，或者其中酸味可以带动升华其他食材和整道菜；

跟什么样的类、蔬菜、香料最搭，还能融合出更好的复合味道，给带来耳目一新的全新感受。

全都在一天的尝试中找了出来。

虽然并没有直接尝试动手进行创新，但杨振兴心里已经有了靠谱的想法。

只需要第二天着手开始反复实验，那么新菜的菜谱就不再是什么麻烦事。

将洋蓟的五道菜研究好，接下来再研究塔弘亚的时候，依然可以选择同样的方法进行。

这样的话，杨振兴可以在节目正式录制开始之前，解节目组给他制造的麻烦。

甚至还有可能会多出几天空闲的时间，可以让他去做其他事。

在回酒店的路上，疲惫不堪的杨振兴想到这里，忍不住笑出了声。

他摇示意眼神询问有什么事要代的王鹏没有事。

心中暗暗想道：‘不知道托尼还有节目组那些，知道他们并没有给我带来麻烦，甚至我依然有空闲忙别的事时，会有怎样的绪？

真想当面亲自看看他们彩的表！’