第一百一十五章 百万先天(2/2)
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彭力首先看向宝石级菜肴——疯火牛
丸。
这道菜肴是他离开醉仙居的时候,烹饪的最后一道菜肴,属于高级宝石菜肴。
只见白盘里装有九个牛
丸子,叠成三层,像一座小山。每颗牛
丸子都有一丝若隐若现的火焰,九颗丸子堆叠一起后,火焰拧成一团,犹如一座火山,卖相不错。
而且每个盘子的边沿还会摆上几片灼熟的蔬菜,起到了点缀效果。
点了点
,肯定了这家分店的厨修,彭力便夹起一枚牛
丸,连火带丸一起放
中。
火焰
即灭,浓烈的牛
香气
涌而出,从
腔进
到了喉咙,然后从鼻孔处
涌而出,澎湃而浓烈的香气,笼罩在彭力的身体周围。
正这是宝石级菜肴特有的异象——香气四溢!
彭力嘴
一动,咬
了疯火牛
丸的外层。
感和嚼劲都很好,看得出厨师在击打牛
的时候到少敲打了小半个时辰,否则不会有这种
感。
韧中带脆,脆中有软,软硬适中。
随后,牛
丸子最中间被咬
后,从里面
出一道道汁
,被彭力用舌
挡了下来。
牛
的爽
酥滑,泉水的甘甜醇厚,二者完美地融合在一起,充分刺激着彭力的味蕾,给他带了一种
神上的感受。
“不错,厨师很用心,厨技娴熟,食材新鲜,能给他打个85分!”
接着,彭力又品尝了剩下的两道菜肴,香辣炒花甲、红烧七星马尾。
“辣味没把控好,只值70分。”
“马
的
、胡萝卜的甘甜、生姜的爽辛,种种味道
融却又不杂
,非常不错,能打90分。”
彭力静静地品尝着三道菜肴,随后付了钱,便驾云而起,飞向了二十里外的厨神山庄。