第530章 食物发酸（2/2）

开低走。”

沈蔓茹连连道歉，“我会立即整改，杜绝这样的况出现。”

解决完这边的事，沈蔓茹立刻去了后厨。

后厨不见付远的身影。

“付师傅呢？”

“付师傅出去接电话了。”

正说着，付远回来了，他看到沈蔓茹，“怎么了？”

沈蔓茹把发酸的甜品放在付远面前，“付师傅，这块蛋糕发酸了，你能不能给我一个解释？”

付远斩钉截铁地说：“这是我今天新做的，不可能发酸。”

“蛋糕是新做的，那做蛋糕的食材呢？”

付远突然想起来什么，他懊恼地拍了拍脑门，“糟糕，我好像把油混在一起了。”

沈蔓茹捏了捏隐隐作痛的眉心，“付师傅，你怎么会犯这么低级的错误？”

不管是在哪家的甜品工作，使用隔夜食材都是大忌！

付远这么多年的老师傅，不可能不明白。

付远道歉，“不好意思，我昨晚没休息好，所以……”

事故已经酿成，沈蔓茹再说什么都不管用了，她问：“隔夜油用了多少？”

付远看着空了的盆子，“用完了……”

沈蔓茹此时此刻真的很想骂。

他大面积使用隔夜油，会严重影响他们的碑和回客。

沈蔓茹顾不上追究付师傅的失误，立刻去前台寻找点单顾客，挨个道歉，并且赔偿。

从上午到晚上，沈蔓茹的双腿和嘴就没有休息过。

等她处理完隔夜油的事，天色已经暗了，沈蔓茹的眉眼间流露出疲倦。

宫尧和姚丽苏还没离开，见沈蔓茹声音沙哑，递给她一杯水，“快喝点水润润嗓子，不然明天就说不出话了。”

“谢谢阿姨。”

付远也从厨房出来，他面带愧色，“沈小姐，这次是我的疏忽，给你添麻烦了。”

沈蔓茹叹气一声，“付师傅，食品行业，食材卫生真的很重要，下次别再犯同样的错误了。”