第548章 整理理想(1/2)
随着司仪高喊一句开宴,现场的送寿礼环节算是彻底的过去了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
李涵跟陈阳杨若兮吴可欣也从台上走了下来,开始指挥现场的上菜工作。
今天老爷子生
,席开百桌,场面非常的壮观,整个二楼大厅全都坐满了宾客。
一次
搞出这么大的场面来,对于酒店的正常运营来说。还是非常有些难度的。
毕竟
手就那么多,需要上菜的地方却比往常多了好几倍。
别说员工了,就连李涵都感受到了工作的压力。
为了不出现什么问题,李涵跟陈阳还有吴可欣杨若兮就只能选择晚点吃饭,先把现场的事
给
了。
等大家安心吃完饭之后,他们再吃饭,这也是事先早就商议好的。
所以当正式开宴之后,四
就火速的开始分工。
李涵回到了办公室,指挥全场,吴可欣跟杨若兮呢,就负责维持现场。
陈阳则是一个
去厨房,指挥厨房的工作。
厨房一大早就开始做菜了,所以许多的菜品都早已经做好,放在保温柜里了。
这下上菜只需要直接端出来就好了。
不过虽然如此,厨房还是依然忙碌。
因为有很多菜品为了保持
感,不能放置在保温柜里的缘故,他们只能现炒现上。
这些需要现炒现上的菜品里,就包含了野山菌。
“你们注意点,野山菌要保持鲜美,火候一定要掌控到位,别出什么岔子了,等今天忙完了,李总给大家涨工资!”陈阳笑着提醒大家炒菜的同时,还鼓舞了一下大家。
本来大家忙的不可开
,整个厨房里除了炒菜的声音之外,啥声音都没有。
但是大家听到陈阳这话之后,纷纷笑了一下,
绪变得高昂了起来。
“呵呵,那就先谢谢李总了!”
“涨工资?好啊!
劲十足!”
“记住了陈老板,你放心吧,我们有数。”
……
厨师们乐呵呵的回应了陈阳一句。
看着大家伙的
绪一下提起来了,陈阳顿时也放心了不少。
坐在厨房看着大家伙忙碌,闲着没事的时候,陈阳也会去围绕着整个厨房转悠两圈,随手指点几下厨师们做菜。
虽然做菜这些
是专业的,但是陈阳做菜的本事也不赖啊。
而且这还是炒野生菌,这玩意陈阳在了解不过了。
什么时候该放什么东西才能让野山菌的
味达到最鲜美,陈阳心里都清楚的很。
所以他才上前指导的。
而那些厨师们也很听陈阳的话,陈阳说咋个炒就咋个炒,他们没有什么异议。
就这样,在陈阳的指挥下,整个厨房一中午都没出什么岔子。
等所有的菜品全都弄好了,也全都端出厨房之后,大家伙都松了一
气。
“总算是忙完了,真心累啊。”
王德皱着眉
擦了一把额
上的汗水有些虚脱的坐在陈阳的身边,休息。
陈阳看着大家忙活成这样,才把事
圆满的完成,心里多多少少也有点过意不去。
于是就站起身,去酒店的大厅里,给厨房里的大家伙,拿了些饮料啤酒来。
“来来来,大家中午辛苦了,先喝点饮料休息一下吧,等李总忙完了,在下来请大家伙吃饭,涨工资。”陈阳笑着招呼道。
大家本来都忙坏了,只想舒舒服服的坐下休息了。
但是一看陈阳拿来了这么多的饮料,还有啤酒,个个顿时来了
神。
纷纷朝着陈阳这边靠拢,一
一瓶饮料或者啤酒,喝了起来。
“哈哈,谢了陈老板。”
“哇,真舒坦!谢谢你了陈老板。”
“没事陈老板,您先去忙吧,我们晚点吃饭也行。”
……
喝着饮料,大家伙也跟陈阳客气了起来,表示没关系,他们可以休息会,让陈阳先去忙。
“那行,你们先休息着,我先去其他地方看看。”陈阳也不客气,分完了饮料啤酒什么的,就离开了后厨,去到二楼的大厅,看看那边的
况怎么样了。
有没有什么需要自己帮忙的。
陈阳在厨房忙活了一中午,杨若兮跟吴可欣两
也没好到哪里去。
陈阳找到她们两个的时候,两
还在忙忙碌碌的招呼宴会现场呢。
上百桌的酒席,可不是小场面。
喧闹声一直都没停止过。
“那边三桌还没饮料呢,快找
上上去,还有西边那几桌听说要碗筷,快去拿!别磨蹭。”
而在来宾们吃的开心的时候,杨若兮跟吴可欣忙疯了。
现场一直指挥
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