第477章 盲目崇拜（1/2）

小佟不知道小陈的抓狂，还在认真的教着。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“先把打匀的蛋放上一点细盐炒出来，记住，就一点细盐就好，蛋不能炒老了，然后再把去皮砌块的西红柿放锅里炒，这油不需要放太多，但是也不能太省了……”

“等西红柿炒的半熟了，再把蛋放进去一起翻炒，汁水出来，撒上一些白糖，就可以了。”

小陈闻言，目瞪呆，他还是第一次知道炒个西红柿炒蛋要这么多步骤，难道不是西红柿和蛋一块丢锅里就好了吗？

怎么放了盐了后面还要放糖？

做个菜还得放糖，这也太费了吧？

放糖又放盐，那得什么味啊，能吃吗？

见小陈这不可思议的表，小佟没好气道：“你那种炒菜根本没办法吃，得照我说的炒。”

小佟虽然做饭烧菜的次数不多，可和叶雨萱住的这么久，加上也会经常在厨房里帮忙，看自己哥哥做的多了，也就学会了。

他是不挑的，怎么炒都可以吃，但小佟可不想叶雨萱因为感不好而胃不佳。

“这……”小陈犹豫了一下，还是把心里的疑惑问了出来。

“又盐又糖的，能吃吗？”

小佟脸颊抽搐了一下，哼道：“怎么不能，我们就是这样吃的。”

见小佟说的坚定，小陈半信半疑，还想说什么，但小佟已经催着他忙活起来。

于是小陈便压下心里的犹豫，开始按照小佟的要求炒起来。

等撒白糖的时候，小陈心道，难怪这厨房调料架子上的瓶瓶罐罐这么多，感都是这么用的啊。

此时，小佟一边摘菜洗菜，一边叨叨：“你做菜得好好做，要不然，我姐姐吃不了几，麻烦的还是你。”

之前小佟和小易在饭菜上也是不讲究的，随便煮熟就吃了。

再说，那时候两是吃着糙粮野菜窝窝的，有什么好讲究的，能吃饱就不错了。

但叶雨萱不一样，她有底气讲究，空间里的东西，足够她想怎么讲究就怎么讲究。

同样的食材，当然是细的烹饪要为美味了。

小陈一听，想到了什么，也忙不迭的点。

可不是，嫂子吃的少了，傅团肯定会担心的，然后，他肯定就要倒霉了。

似乎，小陈都能看到自己被嫌弃的一幕了，许是傅团会嫌弃他，道，‘你菜都做不好，还能做什么’或者是团里兄弟知道他做饭竟然让嫂子吃不好，一定会集体嘲笑他的。

“我姐姐说了，美味的食物会让心变得很好，所以，做菜一定要挥出食材的美味，不能弄的和猪食一样。”

这话惹来小陈再一次连连点。

嫂子就是嫂子，有文化，这话说的真有味道。

虽然叶雨萱不会做饭烧菜，但也不影响小佟对她的崇拜，说起她说过的话，那小脸上满是自豪，眼里满是敬佩和雀跃。

“这虾呢？”小陈已经不觉得自己大就有想法了，他还是问傅团的小舅子好了，毕竟刚才西红柿炒蛋这么一炒，那味道还真是好了不少，一看就让食指大动。

也不知道嫂子去哪里弄的大虾，个大，又新鲜。

一想到刚才叶雨萱特地出门，就是为了弄这些食材，小陈既有些不好意思，又觉得心里暖暖的。

小佟把西红柿炒蛋端到一旁盖好，闻言，把已经去了虾线的虾颠了颠，尽量控水，然后思量了一下，道：“就炒吧，这虾新鲜，葱姜蒜这些配料都齐全，炒再好不过了。”

“那怎么做？”小陈很有心的虚心请教。

“我给虾裹淀腌制一下，你把葱姜蒜和小米椒都切碎了。”

小陈一听，立马开始弄起来，而小佟也没有闲着。

“现在，热锅凉油，然后大火下虾，等虾煎炒到两面焦红，转小火，加辣椒煸炒……对，这个时候就可以加姜末、蒜片和花椒、小米椒后开大火迅煸炒了。”

“对，就要煸炒，你得把铲子用起来，要不然，一会虾容易焦。”

灶台有些高，小佟在旁边一边为下一道菜做准备，一边时不时的踮起脚尖看一下锅里的况。

“快，这个时候放一点白糖，还有盐，再把小葱段放进去，翻炒几遍就可以出锅了。”

这炒大虾是当初叶雨萱述教小易做的，小佟也在一旁听着，又看自己哥哥做过几次，也就熟悉了。

在小陈把大虾盛盘的时候，小佟看了另外一个造的锅里的汤，嘀咕道：“这鲫鱼汤一会放水豆腐进去，再煮上二十分钟就差不多了。”

小陈顺便看了一眼那鲫鱼汤，再看小佟有板有眼的，一副饭馆大厨师傅的模样，在心里咋舌，这小子这么挑食，也就嫂子能养得起了。

这鲫鱼汤一看这