第405章：开创历史（3/3）

开心的在他手上蹭了蹭。

“咳咳。”这时候杨承志在边上清了清嗓子，吸引了他们俩的注意后继续道，“那些关于米其林审核的事，你都是从哪知道的？那些细节连我都不知道……”

“哦，我一开始就是对法式料理比较感兴趣，所以学习的时候也听过一些这方面的传闻。”刘华星连忙解释道，但事实上他是亲身经历过一次审核，而且还是三星米其林。

就这次审核来说，如果从最开始刘华星就以大厨的身份来调整厨房的运转，以他自己为核心来运营餐馆的话，那么这次可能甚至可以拿下米其林三星的评价。

因为米其林两星级比一星级优秀的地方就在于餐馆的整体服务、装修程度，有些在路边的小摊因为餐品优秀也会被选为米其林一星级餐馆，但是两星级的都是正式的餐馆。

而三星米其林比起两星米其林的差距，就在于一名“主厨”。一个优秀的主厨是一家餐馆的灵魂，能创造出只属于这家餐馆的料理和风格，这也是三星米其林餐馆评定的关键要素，所以如果最开始刘华星专心打理餐馆，这次他是有信心拿下三星的。

但是，他这个没什么抱负，觉得钱这东西够花就行。即便以后创业投资，他也不会奔着几十亿上百亿的目标而去，有个几千万够下半辈子衣食无忧就行了。钱这东西生不带来死不带去，够花就好，多余的只是拿来炫耀，毫无意义。

所以他的生目标从来都不是米其林三星餐馆这种追求巅峰的东西。想到这，刘华星看了看杨潇潇，而小丫抬起睁大漂亮的眼睛看着他笑着：“星星？”

“生目标其实已经完成了一大半吧？”刘华星摸着小丫的脸暗想道。