第三百九十六章 麻辣小龙虾（1/2）

快乐水，全称肥宅快乐水，学名：可乐。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

这种在十九世纪末因为一次意外而诞生的神奇饮料，最初本来是一种提神镇静的药品。

经过一百多年的时间推移和配方改进，这种神奇的饮料如今能否让镇静不好说，但提神这方面，它是认真的，特别是冰镇后的可乐，那种上程度谁喝谁知道。

可乐购买方便，在任何便利店超市都能买到，同时价格还不贵，因此成为宅群体的主流饮料，由于其中有高糖分，被戏称为“肥宅快乐水”。

这个名字的前世今生，平心妍自然不会知道，但她此刻却地感受到了这个名字的恰如其分。

此刻的她一炸一快乐水，似乎感受到了一丝来自蓝星的肥宅快乐。

直到将吮指原味块吃完，将唯一的骨上一丝丝啃得净净，平心妍这才有些意犹未尽地放下骨，不舍地看了一眼手指上残留的汁之后下意识地将手指伸进嘴里轻吮，抽出手指之后下意识地看了一眼。

啊嘞？

吮指原味块…

吮指…

平心妍看着指尖残留的水，忍不住微微一愣。

她忽然明白了这个名字的由来。

将杯中最后一可乐喝完，平心妍美美地打了一个嗝儿，然后目光看向之前被她移到一边去的麻辣小龙虾。

果然不出她所料，麻辣小龙虾直到现在还冒着热气。

将烤串和炸的餐具收拾一下放在一旁，平心妍快速将这份麻辣小龙虾端到自己面前来，忍不住吞了吞水。

前两种食物如此美味，这份麻辣小龙虾呢？

她轻轻捏起一只小龙虾翘起的虾钳，将整只虾从大碗中提溜出来，放在面前一个净的瓷盘中。

小龙虾的表面有着格外诱的红色，上面带着几粒白色的芝麻粒和花椒碎，一麻辣鲜香滋味越发浓郁起来，让平心妍食指大动。

小龙虾，又叫克氏螯虾，它的身体分为三段，胸部甲壳连为一体，占据身体大约一半的长度，身前有一对巨大的虾钳，胸部甲壳的下方还有几对细长足肢，这是龙虾的步足，用来行走。

除了胸部之外，剩下的部分被称为“龙虾尾”，但实际上这并不是龙虾的尾部。

龙虾的尾部指的是龙虾尾最后端没有的一个尾节，由几片硬甲组成，可以张开和收拢，而龙虾尾中带的部位，也就是我们吃龙虾主要吃的部位，实际上是龙虾的腹部。

龙虾的腹部同样有足肢，但这种足肢要比步足短得多，而且更加细软，它是龙虾的游泳足，用于在水中前行。

吃小龙虾，一般况下吃的是龙虾的腹部，胸部的虾黄以及大虾钳中的，除此之外虾腮和部前端的虾脑都是不能吃的。

虾腮用于过滤，其中聚集各种脏污，虾脑则很容易聚集重金属。

眼前盘中的龙虾并不完整，它胸部前端部分被一刀斩断，包括虾虾脑在内不能吃的部分都被直接舍弃，与此同时龙虾的尾节也同样被掰去，便于料汁的鲜浓味道从尾节的断处汇虾中。

除此之外，龙虾的腹部背甲之上被整齐利落地一刀剖开，这一步不但取出了虾中的虾线、让剥壳过程变得简单，同时还能使得汤汁更加味

一举三得。

平心妍没有见过小龙虾，但这并不妨碍她品尝。

对于眼前这显得有些狰狞的小家伙，菜单介绍上有详细的吃法介绍。

她先是捏着虾钳用力一转直接掰下来放在一旁，随后看向龙虾的身体。

小心地掀开胸部的甲壳之后，其中的虾黄和虾就露在了平心妍的前面。

一手捏住龙虾的步足，另一只手捏住龙虾的腹部，两者微微转动分离之后，位于虾腮中间的虾黄和虾就很容易地被剔了出来。

看着那上面略带黄色、下面显得有些白，连接着虾腹部露在视野之中的诱虾，闻着浓郁的鲜香麻辣味道，平心妍忍不住咽了咽水，心中暗自告诫自己要忍住。

将一整个虾和虾黄一起丢进嘴里，才是小龙虾的灵魂！

腹部的背壳上被切开的度恰到好处地保留了虾的完整，当平心妍捏住切成两半的背甲，朝着两边扒开的时候，其中饱满白，带着浅褐色汤汁的虾就这样完全露在了平心妍的视野之中。

轻轻一拔，虾的去壳就这样完成了。

“嗷呜~”

看了看手中完整白的虾和前端黄色的虾黄，她猛地送中，咀嚼起来。

伴随着一浓郁味的麻辣滋味，虾的鲜q弹和虾黄的醇香即化在这一刻瞬间发。

属于小龙虾的鲜美味道和麻辣的鲜香滋味在味蕾上缓缓融，带来了绝妙而畅快的感