第550章 鸡蛋引子(求订阅)(2/2)

的李家大小子,竟然刚刚被一直没有攻击的母吓到了!”

“太有意思了,想当年我也是这样,经常被窝的母吓一跳!”

又从另外的两个窝中分别捡了几枚蛋,李远这才将离开了窝。

直播间。

“主播,我看刚你晃了一下蛋就能看出哪个是新鲜的,这是为啥啊?”

“对对对,我也好奇呢,之前的蛋你说是因为没有温度,所以一下就能分辨出来,可是最后的那几个蛋你不是说都是下挺长时间了吗?”

“对啊,为啥?”

“我也好奇,到底是怎么看出来的?”

李远:“其实这个不难,蛋有很多辨别方法的,像是可以用光透,用左手握成圆形,将蛋放在圆形末端,对着光透。”

“这时候,要是新鲜的蛋,就会呈现出微红色,是半透明的状态,而且蛋黄的廓也很清晰。反而是那种昏暗不透明或有污斑的,就说明蛋已经变质了。”

“还有看蛋的蛋壳,也可以分辨出来。”

“反蛋壳上附着一层霜状末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的这种便是鲜蛋,而若是陈蛋就刚刚相反。”

“而像我刚刚可用手轻摇,也是一种辨别的方法,摇动无声的,便是鲜蛋,而有水声的就是陈蛋。”

“还有大家可以将蛋放在冷水里面,如果蛋平躺在水里,而且能迅速沉底则说明是新鲜的蛋,如果蛋倾斜在水中,那这种蛋就至少已存放3、5天的时间了。”

“要是它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,这种蛋就千万不要食用了。”