第一千六百六十二章馕坑肉(2/2)

我等菜的时候,跟旁边儿其他客聊天儿,对方告诉我,皮牙子包子,也很受当地欢迎。”

又配着洋葱吃了,杨振兴接着解说道:“按咱们传统文化来说,洋葱是凉的,羊是热的。

凉热搭配,既能保证营养均衡,又能让食物平衡,更好的融合在一起。

就跟咱们吃螃蟹、吃海鲜,都会搭配姜泡醋吃一样,海鲜是凉的,姜泡了醋,是热的,这样吃,才不会吃出病来。

而且洋葱还有很好的降血压降血脂功效,西北饮食里,的比重很大,有洋葱,可以很好的防止身体因为吃过多,出现三高问题。”

说完,他感慨道:“咱们的老祖宗就是厉害,研究出来的东西,一直到现在,依然受用无穷。

所以我们要努力的继承和保护祖宗们留下来的这些宝贵知识,并在此基础上继续发扬光大,研究出更多的知识出来。”

这一下子,直接让杨振兴打开了话匣子。

“不知道哪个传出来的‘吃不吃蒜,味道少一半’,这句俗话说的没有错,但有些打着俗语的旗号,胡编纂误解。

吃蒜是好的,但仅限于猪,因为猪质,腥味较大,蒜可以很好的去腥,也能让猪里的营养被体吸收。

但蒜是热的食物,羊也是热的,一吃一肚子热的东西,身体怎么可能不难受、不出现问题?

所以平时大家一定要自己多注意,不要别说什么就信什么,稍微花点儿时间思考一下说的对不对,再付诸行动。

不然轻信谣言,最后受伤害的,还是你自己。”